益生菌怎么制作奶油的方法
奶油是点缀许多食品，尤其是蛋糕和饼干的常用配料。不过，市场上的奶油通常含有高额的脂肪和添加剂，不利于人体健康。为了更健康的生活，我们可以尝试用益生菌制作奶油，增加对于肠道健康的益处。
准备材料
制作益生菌奶油需要以下材料:
鲜奶油: 300mL
益生菌素: 1匙
细砂糖: 30g
除此之外，制作中还需要几个小工具，如：
电动搅拌器
密封玻璃罐
保鲜膜
制作步骤
1. 将鲜奶油倒入电动搅拌器的容器中，使用中速打20-30秒。
2. 在继续打的时候，慢慢加入细砂糖，一直打到糖完全溶解了并且混合均匀。
3. 测量1匙益生菌素并加入，继续搅打2-3分钟，确保益生菌均匀地分布在鲜奶油里。
4. 把混合好的奶油倒入密封玻璃罐里，并用保鲜膜覆盖好，装到冰箱里。
5. 冷藏6~8小时，使奶油凝固，同时让益生菌繁殖在奶油中。如果您可以等到过夜为好，更好。
保存和食用
将奶油保存于冰箱中，可保鲜4~5天。益生菌奶油可以作为蛋糕、糕点和饼干的点缀，增加食品的营养价值以及风味与口感。此外，益生菌奶油也可以作为面包的涂抹，搭配各种蔬菜和佐料，制作营养丰富、美味健康的三明。
总结
用益生菌制作奶油，除了照顾人体健康，同时可以增加食品的营养价值。与市面上的传统奶油相比，它更加无添加，更加健康。制作过程简单，只需要几个材料和几个小工具就可以DIY更佳的食物。快来动手尝试一下吧。
