什么是益生菌?
益生菌是一种益于人类健康的微生物。常见的益生菌有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、酪酸菌等等。它们可以在人类肠道内生存繁殖,并且对于人体健康有诸多好处,例如促进肠道蠕动、增强力、肠道等等。因此,益生菌已经成为了当今保健品市场上销售量较高的健康食品之一。
益生菌的主要成分
不同种类的益生菌具备的主要成分有所不同。以常见的嗜酸乳杆菌为例,它主要含有以下几类成分:
1. 益生元
益生元是一类特殊的寡糖,它们不被人体消化酶所分解,在通过人类消化系统时能够被益生菌所利用。益生元可以促进益生菌的生长和繁殖,刺激肠道黏膜细胞生长,使肠道黏膜屏障得到加强。
2. 菌体
益生菌的菌体是指其实际的细胞身体,它们包含了丰富的生物活性物质,例如细胞质,线粒体,膜蛋白等等。这些物质能够在人体内产生多种好处,如增强人体消化吸收、增强人体力等。
3. 发酵代谢物
益生菌通过发酵代谢其所生存的环境,产生了多种物质,如有机酸、酶、细胞外多糖等等。这些物质可以促进人体肠道菌群的平衡,帮助肠道消化和吸收营养物质。
益生菌的摄入途径
目前,益生菌常见的摄入途径包括:
1. 食品
人们可以通过食用含有益生菌的食品来摄入益生菌。常见的含有益生菌的食品包括酸奶、酸奶饮料、脱脂奶以及发酵蔬菜等。
2. 益生菌口服制剂
益生菌口服制剂也称作益生素,是含有大量益生菌的胶囊、片剂、粉剂,常被用于调节肠道菌群平衡以及肠胃的保健品。
3. 保健食品

除了含有益生菌的食品和口服制剂外,市场上还存在一些以益生菌为主要成分的保健食品,例如益生菌饮料等。
总结
益生菌具备多种好处,包括促进肠道蠕动、增强力、肠道等等。不同种类的益生菌具备的主要成分有所不同,但普遍包含益生元、菌体、以及发酵代谢物等。目前益生菌的主要摄入途径包括食品、益生菌口服制剂以及保健食品。在日常生活中,适量的摄入含有益生菌的食品以及保健品对于人体健康有益。
益生菌有这么多的好处,那么怎么选择益生菌呢,首先看益生菌种类,其次看活菌数量,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元,一盒益生菌的活菌数量高达两万亿,而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛,而如果想要在肠道生存非常难,因此以量取胜,是保证在肠道内生存的主要方法。

