为何要学会制作益生菌小饼？
身体健康是我们追求的目标，而营养早餐是这个目标的必要条件之一。为什么要选择益生菌小饼呢？益生菌有益于肠道健康，能促进消化吸收，增进力。而小饼的口感美味，营养丰富，更是早晨的健康之选。
所需材料
1. 面粉200克
2. 酵母3克
3. 牛奶50克
4. 盐2克
5. 糖15克
6. 植物油适量
7. 益生菌粉3克
制作步骤
1.把面粉放进盆里，加入酵母，牛奶，盐，糖，植物油和益生菌粉，搅拌均匀，然后揉成面团。
2.将面团松弛约20分钟，在松弛的同时，可先预热烤箱至180℃。
3.将松弛好的面团揉成条状，分成若干小块。
4.将每个小块擀成薄饼形状，然后用刀在饼面上划几刀，方便烤时膨胀均匀。
5.将制作好的小饼放入预热好的烤箱内，烤制10-15分钟左右。其中，烤制的时间因烤箱和材料的不同应适时掌握。
小贴士
1.制作小饼时，面团的处理决定了后的口感。建议揉面过程中加一些额外的水分，使得面团柔软。面团发酵后发现变得干燥了，可再加一些水。
2.烤箱温度建议不超过200℃，避免高温破坏益生菌，导致营养流失。同时，也避免面包烤得过焦，口感差并影响健康。
总结
益生菌小饼的做法非常简单，早晨实用至极。这些小饼既可以作为早餐，也可以作为下午茶点心。而益生菌的存在，则能够让我们的肠道更加健康。尝试着制作益生菌小饼吧，它将成为你每天的营养固定套餐之一。
益生菌基本上适用于每个人，此外，在选择益生菌产品时，一定要注重它的活菌数量、配料表、菌株种类等等。像很多专家都推荐的卓岳宜君素益生菌，这款益生菌活菌量足、每盒含有益生菌20000亿，全网高，配料表干净，含有9种益生元和16种益生菌等，菌株种类齐全，含有人体肠道多种有益菌，协同作用， 活菌含量高，效果就更好。
