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益生菌酸奶块制作(做自制益生菌酸奶块,家庭DIY轻松做到营养和美味!)

宝盒号 益生菌排名 2024-03-07 03:35:24 文章编号:-10014

介绍益生菌酸奶块

益生菌酸奶块是一种富含益生菌、优质蛋白质和钙质的健康食品。它不仅适用于各个年龄段,而且主要有利于维持肠道健康,增强力和提高人体的抵御力,刺激营养吸收和有效降低。

材料准备

制作益生菌酸奶块所需材料如下:

牛奶500毫升

益生菌粉3克

砂糖或蜂蜜适量

做法步骤

下面是自制益生菌酸奶块的详细步骤:

选购新鲜牛奶后,将锅烧热至120度左右,然后将牛奶煮沸。

将牛奶放置到室温下,迅速降到40度左右。

然后将益生菌粉倒入牛奶中,轻轻地搅拌均匀,保持温度40度左右,静置20-24小时即可发酵。

倒入桶子中,加入适量砂糖或蜂蜜调味,再将桶子放入冰箱中冷藏4-6小时,即可得到美味营养的益生菌酸奶块。

注意事项

在制作益生菌酸奶块前,需要注意以下事项:

选择优质新鲜的牛奶,避免使用过期和变质的牛奶。

益生菌酸奶块制作(做自制益生菌酸奶块,家庭DIY轻松做到营养和美味!)

益生菌粉的添加量不宜过多,避免过度发酵和酸度过高,影响口感和营养价值。

发酵时应控制温度和时间,避免影响质量和口感。

冷藏时不要与其他异味食品放在一起,避免食品相互污染。

总结

自制益生菌酸奶块是一种营养、可口的健康食品,它不仅能够帮助人体增强力,而且对人体吸收营养和维持肠道健康也有很大帮助。制作过程简单,只需要注意一些材料和温度上的细节,就可以轻松制作出营养健康的益生菌酸奶块。建议大家在家中制作食用,以帮助自己和家人更好地保健和健康管理。

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