美味益生菌酸奶吐司的制作
益生菌酸奶和吐司都是我们日常饮食中的常客,它们不仅营养丰富,还有助于维护身体健康。而将这两者合起来,制作出美味的益生菌酸奶吐司,更是可以说是一举两得。接下来,我们就来了解一下美味的益生菌酸奶吐司的制作方法吧!
准备工作
制作益生菌酸奶吐司,我们需要准备以下食材:
面粉:300克
盐:3克
糖:30克
酵母:3克
鸡蛋:1个
低脂牛奶:150毫升
益生菌酸奶:100克
黄油:20克
面粉:适量
另外,还需要准备一个大碗、一个搅拌器、一个面包机或者烤箱。
制作过程
接下来,我们通过以下步骤来制作益生菌酸奶吐司:
将300克面粉、3克盐、30克糖、3克酵母放入大碗中,搅拌均匀。
在搅拌的同时,加入一个鸡蛋和150毫升低脂牛奶,再倒入100克益生菌酸奶。
搅拌成糊状,然后放入20克软化的黄油,再次搅拌均匀。
将面团取出,揉成球状放入盆中,用保鲜膜盖上,放在温暖的地方进行发酵。
发酵约2小时,直到面团翻倍,取出来揉成球状,然后放入烤盘中。
预热烤箱180度,然后放入烤盘中的面团,烤制约30分钟。
食用建议
制作的益生菌酸奶吐司可以和各种食材搭配,可以当早餐,也可以搭配一份色彩缤纷的鲜蔬沙拉,或者用来制作烤吐司三明。每次食用建议切成薄片,搭配一个杯子的益生菌酸奶,这样营养均衡,美味又健康。
结语
通过上述制作步骤,我们可以轻松制作出美味的益生菌酸奶吐司。不仅可以满足味蕾,还能对身体健康有益处,何乐而不为呢!