疯狂夏日!尝尝这款富含益生菌的芒果沙冰吧!
益生菌在日常饮食中扮演着很重要的角色,它们可以帮助我们维持肠道健康、增强力、平衡肠道菌群等。随着人们对健康的认识不断提高,市面上也有越来越多富含益生菌的产品,除了常见的酸奶、饮料以外,今天我们向大家介绍一款清凉美味的芒果沙冰,它不仅可以消暑解渴,还富含益生菌,绝对是夏日不可错过的美食。
为什么选择芒果?
芒果是一种非常营养的水果,它富含维生素C、维生素A、纤维素等多种营养素,并且味道鲜美,深受人们的喜爱。而在制作沙冰时,芒果的质地非常适合制成细腻的冰沙,口感丝滑细腻。此外,芒果还具有一定的通便作用,能够帮助肠道,和富含益生菌的沙冰相得益彰。
如何添加益生菌?
想要让芒果沙冰富含益生菌,我们需要在制作过程中添加益生菌菌粉。在市面上可以找到各种品牌的益生菌,选择时不妨多看看成分表,挑选添加量恰当、种类丰富的益生菌产品。对于制作芒果沙冰而言,建议选择微生物强度较高的益生菌,这样才能保证沙冰中富含充足的益生菌。
制作步骤
材料:
成熟芒果2个
牛奶200毫升
益生菌菌粉1小勺
冰块适量
步骤:
将芒果去皮和果核后切成小块,放入果汁机中打成泥状。
将牛奶和益生菌菌粉放入搅拌机中搅拌均匀。
将芒果泥和牛奶混合在一起,再加入适量的冰块搅拌均匀,直到成为细腻的沙冰状。
后,将制好的芒果沙冰放入装有盖子的容器中,冷冻1小时以上,让它更加美味可口。
小贴士
1. 如果希望芒果沙冰更加甜美,可以在制作过程中加入适量的蜂蜜或糖浆。
2. 益生菌在高温下容易失活,所以在芒果沙冰冷冻前要尽量避免高温环境。
3. 制作时可以根据个人口味加入其他水果或坚果,增添口感和营养。
总结
益生菌富含的食物种类繁多,芒果沙冰就是其中的一种,它不仅口感清凉细腻,富含多种营养素,还能够帮助我们增加益生菌的摄入量,维持肠道健康。