什么是益生菌?
益生菌是指能够通过肠道传播并对宿主有益的,它们通过与肠道微生物群相互作用,促进肠道健康,还可以增强人体系统,。
为什么要吃益生菌?
人体内大约有近100万亿个微生物,绝大多数都寄居在肠道内。肠道微生物群的平衡对于人体健康非常重要,对于维护肠道健康、抵抗肠道、增强力和肠外都起着重要的作用。
然而,现代人的生活方式、饮食习惯、化学等多种因素会影响肠道微生物群的平衡,造成肠道菌群失调,极易形成肠道问题,包括、、肠胃等。此时,通过吃益生菌可以补充人体所需益生菌,帮助恢复肠道微生物群的平衡,降低肠道的风险,增强力。
益生菌的作用有哪些?
1. 维护肠道健康
益生菌可以增加肠道黏液层厚度,增强肠道黏膜屏障,降低有害的侵略性,提高肠道耐受性;同时,益生菌还能在代谢过程中产出有益物质,如醋酸、丁酸等,对肠道微生态环境起到守护作用,维持肠道健康。
2. 促进营养消化吸收
益生菌可以分泌多种酶类,在肠道内降解食物中的淀粉、纤维素、蛋白质等,增强肠道消化吸收功能,促进营养物质的吸收。
3. 增强力
益生菌可以影响机体的系统,增强反应。益生菌还可以增加抗体产生,对于具有积极的作用。
益生菌的来源有哪些?
益生菌来源于食品和药品。
食品类:乳制品(如酸奶、酸乳)、酸菜、豆制品、酵母、发酵食品等。
药品类:益生菌素、乳酸菌素、双歧杆菌素等,常见于口服胶囊或者粉剂。
如何正确摄取益生菌?
在摄取益生菌的过程中,有以下几点需要注意:
1. 摄取足量且种类丰富的益生菌
为了保证肠道菌群的多样性,需要摄取多个种类的益生菌。此外,益生菌菌株的数量也很重要,在选择产品时要注意菌株含量。
2. 合理搭配饮食
在摄取益生菌的过程中,饮食也很重要。应多食用富含益生菌的食品,如酸奶、酸乳、酸菜等。此外,少食辛辣、过咸、生冷等食品,多吃高纤维、低脂肪的食品,加速益生菌的生长。
3. 根据个人身体情况选择合适产品
如肠道微生态失衡引起的、等问题,应选择含双歧杆菌或嗜酸乳杆菌的产品。对于力低下或者长期服用的人,应选择具有多种菌株的产品。
总之,益生菌摄入几乎没有任何副作用,每个人都可以享受它们提供的好处。适时地摄入益生菌,有利于维持肠道健康,增强个体力,降低肠道的危险。