什么是益生菌？
益生菌是一种对人体有益的菌群，可以帮助维护肠道健康。在人类肠道和其他生物的肠道中，有许多不同种类的和微生物生活，这些菌群统称为肠道菌群。而益生菌就是其中的一种。
益生菌可以促进食物消化吸收、调节肠道运动、维护肠道黏膜屏障、提高力、抑制有害菌滋生等。此外，益生菌还能抑制恶性的发生、降低清、调节、减轻龋齿等。
哪些食品中含有益生菌？
常见的含有益生菌的食品有酸奶、酸牛奶、乳酸菌饮料、酸菜、泡菜、豆腐乳、味噌汤、红酒、黑巧克力等。
其中，酸奶和乳酸菌饮料是人们日常摄入益生菌为常见的食品。酸奶和乳酸菌饮料里面的乳酸菌可以在肠道内大量繁殖，提高肠道力，防止菌对肠道黏膜的侵袭。此外，酸奶和乳酸菌饮料含有丰富的优质蛋白质、钙等营养成分，有利于人体健康。
如何合理摄入益生菌？
摄入过多或不足的益生菌都有可能对人体健康造成负面影响。因此，合理摄入益生菌非常重要。
首先，对于平均健康的人来说，每天一两杯酸奶或乳酸菌饮料可以满足身体的需要。而对于肠道不健康或需要增加益生菌摄入量的人群（如、等人群），可以考虑购买益生菌产品，同时增加摄入酸奶、豆腐等食品的量。
此外，对于想通过饮食来纠正肠道菌群失衡的人群，可以在膳食中适当增加发酵类食品的比例，推荐三顿饭中至少有一餐搭配发酵类食品。
需要注意的事项
虽然益生菌对人体有益，但也需要注意一些需要避免或减少的事项。如不能长期大量摄入，特别是有、肠道等患者。因为过量摄入会引发、、胃痛等不适症状。
此外，使用益生菌产品需选择可靠的品牌和正规渠道购买，避免购买假冒伪劣或过期产品。
总结
益生菌是肠道中一种对人体有益的菌群，合理摄入益生菌对维护肠道健康和提高力非常重要。常见的益生菌食品有酸奶、豆腐、酸菜等，建议每天适量摄入。同时，注意饮食均衡、多吃蔬菜、少油少盐、定期运动等也有助于提高人体力和保持肠道健康。
