准备工作
要做这款南瓜果冻，你需要准备以下材料：
南瓜
果汁
鱼胶粉
白糖
益生菌粉
在准备材料之前，需要先将鱼胶粉泡在温水中，待其溶解后备用。
制作过程
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块放入加热的果汁中煮熟。
2. 将煮熟的南瓜浆捣成泥。
3. 将南瓜泥加入鱼胶粉溶液中，搅拌均匀。
4. 加入适量白糖，再次搅拌至糖完全溶解。
5. 加入适量益生菌粉，搅拌均匀。
6. 将果冻液倒入模具中，冷藏数小时进行凝固。
益处分析
南瓜果冻不仅美味可口，还含有丰富的营养成分和益生菌，对于身体健康有诸多好处：
南瓜富含维生素A、C和膳食纤维，能够促进消化，调节肠道功能。
益生菌是有益菌群的一种，可以帮助调节肠道菌群平衡，增强免疫力，预防肠道疾病。
因此，经常食用此南瓜果冻，能够促进肠道健康，增强身体免疫力，受到越来越多人的青睐。
小贴士
1. 凝固时间：南瓜果冻需要冷藏数小时才能凝固，如果不耐等待可以尝试放入冰箱冷冻器中制作，但需注意果冻不可过冷，否则会失去口感。
2. 益生菌粉：选择可溶性或乳酸菌类益生菌粉。
3. 难度调整：如果想要更简单的做法，可以使用速溶果冻粉代替鱼胶粉和糖的步骤。
以上就是自制南瓜果冻含益生菌的详细做法，希望这款美味又健康的食品能够带给你与家人朋友愉悦的味蕾体验！
