为什么吃益生菌体重还上升了?
益生菌被广泛认为是良性细菌,在肠道中起到帮助消化、增强免疫力和维持肠道健康的作用。然而,最近一份由《自然》杂志上的一项研究表明,吃益生菌竟让体重飚升的可能性是存在的。
研究结果
研究人员将2组由小鼠构成的实验组进行比较研究,一组小鼠喂食益生菌,而另一组则不喂益生菌。在喂食48天后,研究人员发现,喂食益生菌的那组小鼠体重增加了超过百分之三十,而那些没有吃益生菌的小鼠的体重增加了不到百分之十五。
进一步的研究发现,在肠道中存在的益生菌可以改变多种影响代谢的物质,比如激素水平、酶水平和脂肪酸积累。这些变化导致了脂肪组织的增加,进而引起体质量的增加。
益生菌商家在市场营销中的误导
随着益生菌在市场上的热销,越来越多的商家把益生菌打上“瘦身”的标签,声称益生菌不仅有助于改善消化和增强免疫力,而且可以帮助减肥与控制体重。
然而,这些主张几乎没有科学支持。研究表明,喝含有益生菌的饮料仅能够比常规的饮料减轻体重不到一两斤。而且,部分产品含有的糖分和卡路里甚至会导致体重上升,与消费者的减肥目标相违背。
应该如何看待益生菌对体重的影响?
对于身体健康和健康的肠道生态,益生菌无疑是很重要的。但如果您希望通过食用益生菌来减轻体重,那么可能不会像所希望的那样有效。更好的做法是在饮食上保持平衡,包括多吃蔬菜、水果和全麦食品,减少甜点和油腻食物的摄入量。
此外,如果您打算通过食用益生菌来改善肠道健康,建议先了解您的肠道微生物群落,以便选取适合自己的益生菌。最好还是在医生或专业营养师的建议下来食用益生菌。
结论
尽管益生菌对于身体健康和改善肠道健康至关重要,但对于那些试图通过食用益生菌减轻体重的人来说,这个策略可能是不可行的。而且,消费者也要保持清醒,不要被商家的营销误导,对于食物的正确认识能够帮助您选择更加健康的生活方式。