1. 引言：
随着人们对健康关注的增加，益生菌成为了大家关注的热点话题之一。作为一种对肠胃健康有益的微生物，益生菌可以帮助我们维持肠道菌群平衡，促进营养物质的吸收及代谢，增强免疫力等。但是，与此同时，我们也需要注意，在选择和摄入益生菌时，要避免选择那些会对肠胃产生不利影响的益生菌种类。
2. 什么是益生菌：
益生菌，是指那些可以在肠道内产生营养物质和抑制有害菌生长的微生物。一般情况下，益生菌被认为是没有副作用的，但是，有些益生菌种类也会对肠胃产生不利影响，这些益生菌种类都应该避免食用。
3. 哪些益生菌会对肠胃产生不利影响：
3.1.酸奶乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）：酸奶乳杆菌是一种广泛存在于酸奶中的益生菌，但是一些人食用后会出现肠胃不适，如腹胀、泻等。这是因为，酸奶乳杆菌可能会抑制人体内好菌的生长，从而导致菌群失衡，使一些不良菌滋生。
3.2.乳酸菌（Lactobacillus casei）：乳酸菌是一种广泛存在于乳制品、肉制品及蔬果中的益生菌，但是它也有可能会对某些人产生不良反应，如胃肠不适、口腔溃疡等。另外，在肠胃功能较差的人或食用量过大的情况下，乳酸菌也容易引起肠胃不适。
3.3.双歧杆菌（Bifidobacterium）：双歧杆菌是一种广泛存在于宝宝配方奶粉、乳酸饮料及乳制品中的益生菌，但是食用后也可能会出现肠胃不适等症状。这是因为，有些人对于双歧杆菌过敏或肠胃功能较弱，无法耐受过多的双歧杆菌。此外，过多的双歧杆菌也有可能会繁殖过度，导致菌群失衡。
4. 如何选择合适的益生菌：
4.1.了解自己的身体状况：不同的人体质不同，对益生菌的情况也不同。在选择益生菌时，需先了解自己的身体状况及肠胃情况，如有一些特殊情况，如孕妇、哺乳期的女性及儿童等需根据自身情况选用。
4.2.选择合适的益生菌种类：在市面上，有许多种类的益生菌，如酸奶乳杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。在选择益生菌时需针对自己的情况选择合适的种类。
4.3.关注益生菌的膳食来源：益生菌的膳食来源很多，如酸奶、奶酪、发酵食品等。在选择益生菌时需注意其膳食来源，避免选择一些添加了大量化学添加剂或糖分的益生菌产品。
5. 如何正确食用益生菌：
5.1.选择适量食用：益生菌是对肠胃有益的微生物，但是食用过量也会对肠胃造成负担，产生不适。在食用益生菌时，需合理掌握食用量，每次建议在5亿个CFU以下。
5.2.与其他食品隔开食用：通过与其他食品混合食用，可能会影响益生菌产生的效果，所以在摄入益生菌时，需与其他食品隔开食用。
5.3.存放正确：益生菌易受温度、湿度等环境因素影响，所以在存放时需要在相对干燥、阴凉的地方，避免长时间暴露在高温、高湿的环境中。
6. 结论：
在选择和食用益生菌时，要注意其种类与膳食来源，避免选择那些会对肠胃产生不利影响的益生菌。在食用益生菌时，需合理掌握食用量，与其他食品隔开食用，存放正确等措施，以充分发挥益生菌的功效，维持肠道健康。
