在健康养生的浪潮下,粉末益生菌因其方便储存、易于使用等优点,逐渐走进了大众的视野。今天,我们就来分享一系列粉末益生菌的做法,让你轻松将其融入日常饮食,享受健康生活。
一、粉末益生菌饮品的做法
1. 益生菌果蔬汁
- 材料:新鲜水果(如香蕉、草莓、蓝莓等)、新鲜蔬菜(如菠菜、生菜等)、粉末益生菌、蜂蜜(可选)、水。
- 做法:先将水果和蔬菜洗净切好,放入榨汁机中,加入适量的水打成汁。然后将粉末益生菌倒入打好的果蔬汁中,搅拌均匀。如果觉得不够甜,可以加入少量蜂蜜调味。这款饮品富含维生素、矿物质和益生菌,既能补充营养又能调节肠道菌群。
2. 益生菌酸奶杯
- 材料:原味酸奶、粉末益生菌、水果(如芒果、猕猴桃等)、坚果(如杏仁、腰果等)、燕麦片。
- 做法:在玻璃杯中先铺一层燕麦片,然后倒入一层酸奶,接着撒上一些粉末益生菌,再放上切好的水果块。重复上述步骤,后在顶部撒上一些坚果碎。这道益生菌酸奶杯口感丰富,是早餐或者下午茶的绝佳选择。
二、粉末益生菌在烘焙中的应用
1. 益生菌松饼
- 材料:面粉、鸡蛋、牛奶、粉末益生菌、泡打粉、糖、黄油。
- 做法:将面粉、泡打粉、糖混合均匀。在另一个碗中,将鸡蛋打散,加入牛奶、融化的黄油和粉末益生菌搅拌均匀。然后将液体倒入面粉混合物中,搅拌成面糊。在平底锅中刷一层油,倒入适量面糊,小火煎至两面金黄。松饼中加入益生菌,让你在享受美味的同时也能照顾肠道健康。
2. 益生菌饼干
- 材料:低筋面粉、黄油、糖粉、粉末益生菌、鸡蛋。
- 做法:黄油室温软化后,加入糖粉打发至颜色变浅。分多次加入鸡蛋液,搅拌均匀。接着将低筋面粉和粉末益生菌筛入黄油糊中,揉成面团。将面团擀平,用模具压出形状,放入烤箱中烤熟。这种饼干酥脆可口,还有益生菌的健康加持。
三、粉末益生菌的创意吃法
1. 益生菌冰沙
- 材料:冰块、水果(如西瓜、菠萝等)、粉末益生菌、椰奶。
- 做法:将冰块、水果放入搅拌机中,加入椰奶打成冰沙。后加入粉末益生菌搅拌均匀。在炎热的夏天,来一杯益生菌冰沙,清凉又健康。
2. 益生菌沙拉酱
- 材料:橄榄油、醋、蜂蜜、粉末益生菌、盐、黑胡椒。
- 做法:将橄榄油、醋、蜂蜜、盐、黑胡椒按照一定比例混合,搅拌均匀后加入粉末益生菌。用这种益生菌沙拉酱来拌蔬菜沙拉,既增添了风味又有益健康。
粉末益生菌有着多种多样的做法,无论是饮品、烘焙食品还是创意吃法,都能让我们轻松地将其纳入日常饮食。通过这些不同的做法,我们可以在享受美食的借助粉末益生菌来改善肠道环境,提高身体。不妨尝试一下这些做法,开启健康又美味的生活之旅。