在健康饮品的选择中，纯奶是很多人的心头好。但人们常常会有这样的疑问：纯奶里有益生菌成分吗？喝纯奶会长胖吗？
我们来明确一下纯奶的概念。纯奶通常指的是未经加工处理，只经过杀菌消毒的牛奶，它的主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、钙、磷等营养物质。一般情况下，纯奶中是不含有益生菌成分的。益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，常见于发酵食品或者专门的益生菌补充剂中，比如酸奶、发酵乳饮料等。这些产品在制作过程中，通过添加特定的菌种进行发酵，从而含有丰富的益生菌。
那么喝纯奶会不会长胖呢？这取决于多个因素。纯奶中的脂肪和乳糖是提供能量的来源。如果摄入的纯奶量适中，并且能够被身体合理地代谢，是不会导致长胖的。对于大多数人来说，每天适量饮用纯奶（200 - 0毫升），可以补充身体所需的优质蛋白质、钙等营养元素。蛋白质在身体中具有多种重要功能，例如构建肌肉组织、参与身体的等。而且，牛奶中的钙有助于维持骨骼的健康。
如果每天饮用大量的纯奶，并且同时摄入其他高热量的食物，而身体又缺乏足够的运动来消耗这些能量，那么多余的能量就会转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。例如，有些人每天喝1升甚至更多的纯奶，再加上饮食不节制，就容易长胖。
从营养均衡的角度来看，纯奶是一种非常健康的饮品。对于那些担心长胖的人来说，可以选择低脂或者脱脂的纯奶。这样既能够享受到纯奶的营养益处，又可以减少脂肪的摄入。
纯奶本身不含益生菌成分，而喝纯奶是否会长胖取决于个人的饮用量、整体饮食结构以及运动量等因素。我们应该根据自己的身体状况和需求，合理地饮用纯奶，将其作为健康饮食的一部分。无论是追求健康的体魄，还是想要保持良好的身材，正确认识纯奶的营养特点都是非常重要的。
