大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下冰冰推荐益生菌的问题，以及和醪糟生吃还是熟吃好？的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
醪糟生吃还是熟吃好？
作为一枚爱美食的吃货，我真的是从小就爱上了醪糟这道美食。醪糟，在我的家乡叫做甜酒酿，是由糯米发酵而成的甜酒，酒精度数低，直接吃，甜香可口，我个人非常喜欢。
记得小时候偷吃外公酿制的甜酒酿，吃的时候不觉得有酒劲，吃完以后有一种微醉的感觉，迷迷糊糊就睡了一觉。现在想起来真的有趣，或许我正是从那时开始爱上了甜酒酿这道美食，从此与它结下了不解之缘，长大学会做法也经常自制甜酒酿吃。
（下图是自制的甜酒酿）
醪糟生吃还是熟吃好？醪糟（甜酒酿）是由糯米发酵而成的，简单描述下它的制作过程：首先将糯米浸泡一夜，沥干水分，将糯米蒸熟，放置完全冷却后，用凉开水将酒曲化开，一点一点拌入糯米中，然后将容器密封保存，室温30度左右发酵2-3天即可。待闻到酒香的时候，就可以打开容器啦，满屋子都是酒酿的香气，基本上这个时候我都忍不住会先舀一口吃，原汁原味，太赞了！
从醪糟的制作过程中可以发现，本身醪糟就是熟的糯米酿制，无所谓生吃熟吃之分。醪糟吃法多样，你可以选择单独吃，或者与其他食材一起搭配，创意出新的特色美食。
比如说我在家的时候，妈妈就常会制作酒酿荷包蛋、酒酿圆子等美食给我吃，我也喜欢一些酒酿制作的中西式点心，比如说酒酿饼、酒酿馒头、酒酿米发糕、酒酿戚风蛋糕等美食，都非常可口好吃，吃的时候能够感受到酒酿的香气，别有一番特色！比如酒酿米发糕就会有一种酒酿独特的酸味，作为一款风味浓厚的传统点心也非常值得一试。
（下图是妈妈做的红枣酒酿汤圆）
酒酿除了用于做甜食，还可以用于烹饪美食，比如说酒酿带鱼、酒酿蒸蛋等，前段时间尝试了酒酿红烧鲫鱼这道美食，真的是绝妙，酒酿替代了料酒，没有冲的酒味，反而多了一点酒酿的香甜，真的别有特色，有机会大家也要试试~
所以，醪糟怎么吃都可以，只要你喜欢，没有特别的讲究。
后分享两款我喜欢的用醪糟（甜酒酿）制作的美食，相信你也会爱上它的~
桂花酒酿圆子食材：糯米小圆子：适量，酒酿：适量，干桂花/桂花蜜：适量。
简要步骤：
1、奶锅内放入适量水，中火烧开后放入糯米小圆子，煮至浮起。期间时不时用勺子搅拌下，以免粘底。
2、关火，碗中盛入适量小圆子和汤，分别加入一勺酒酿，表面撒上干桂花或桂花蜜即可。
3、将所有材料搅拌一下再享用，口感更棒哟！
0失败tips：干货看这里！
1、小圆子一定要水开后放入，可以买现成冷冻的小圆子，也可以自己用糯米粉+适量水搓成小圆子，吃不完的可以撒点粉防粘，然后装起来冷冻，想吃的时候拿出来直接煮即可。
2、煮小圆子时要时不时用勺子搅拌下，以防粘底。
3、酒酿怕久煮，否则容易发酸，关火后直接放入盛小圆子的碗中即可。
4、桂花蜜有甜味，可不额外加糖；如果放干桂花感觉淡的话，根据个人口味加糖调节即可。
分享了一款适合早餐餐桌的“桂花酒酿圆子”小甜食，再分享一款好吃的“酒酿红烧鲫鱼”的做法，比起普通的红烧鲫鱼，多了酒酿的甜香，少了料酒的冲味，不腥不腻，口感别具一格！
酒酿红烧鲫鱼食材：
鲫鱼：一条，酒酿：一小碗，姜、蒜、小葱：适量；生抽：1勺，老抽、盐、糖：适量。
制作步骤：
1、鱼清洗干净，用少许盐将鱼的内外稍微涂抹一下，方便入味。
2、锅热油热放入姜片、蒜头爆香。
3、放入鲫鱼，中小火煎至两面金黄，可以晃动锅子，让鱼均匀受热。
4、加入酒酿、生抽、少量老抽上色，少量白糖提鲜。
5、加入清水，没过3/4鱼身，大火烧开，转中火保持沸腾状态，继续炖煮20分钟左右，期间用勺子将汤汁浇在鱼身上，方便入味。
6、大火收汁，尝一下鱼汤，加入适量盐调味。出锅前撒适量小葱装饰。
0失败tips：干货看这里！
1、煎鲫鱼的时候建议中小火，然后晃动锅子，让油在鱼底下流动，不要火太大，以免鱼一放下，鱼皮都烧没了，影响颜值。一面煎熟后，再翻面，也不容易掉皮。
2、酒酿代替了料酒和糖的调味作用，自然去腥，口感香甜，后面放的提鲜的白糖只需要一点点。
以上就是Vivi根据“醪糟生吃还是熟吃好？”这个问题分享的美食心得，包括两款用醪糟（甜酒酿）制作的美食的分享，希望给大家一些参考和帮助！
如果喜欢蛋糕类甜品的伙伴，还可以尝试一下酒酿戚风蛋糕这款美食，口感润泽香甜、柔软细腻，具体做法在我的头条号文章中已经分享过，欢迎移步查看，拔草制作哟！
关于醪糟，你还有什么更棒的吃法创意呢，欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟~期待以美食会友，认识更多爱生活的伙伴！
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1189个原创回答，目前为止我的回答已获得6000万人阅读，美食路上有你有我！欢迎关注我的头条号，转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食，共享美好生活。有哪些适合油痘肌使用的护肤品推荐？
【干货！油痘肌宝藏护肤??｜王炸去痘去闭口！】
长痘痘闭口简直就是噩梦??
今天分享的都是我近几年用过的
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20+混油皮，闭口痘痘长期困扰
护肤诉求：维.稳，保湿修复
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第一步：深层清洁
长痘痘大部分原因是没有清洁干净，所以定期做好深层清洁真的很重要哦！科颜氏白泥是我喜欢的清洁面膜，理肤泉k乳也是主打祛痘的，敷白泥面膜之前我会薄涂一层k乳，两者搭配推荐大家试试康康
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第二步：日常保湿
油痘肌一定要选择清爽款的水乳！水油平衡做好了，才能从源头控制油脂分泌，减少痘痘的产生！eiio水乳成分简单，基础保湿，性价比也很高！我太爱了！！
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第三步：温和刷.酸
针对闭口有效的方法就是刷.酸，初次接触酸的宝贝建议从低浓度、较温和的水杨酸开始。日常护肤的步骤中可以加入cosrx的清洁面片，帮助二次清洁，棉片酸的浓度也很适合日常使用！不会刺激哒！加个每个月定期使用博乐达水杨酸，改善闭口痘痘绝对???
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第四步：修复精华
在深层清洁+刷.酸等过程之后，一定要记得使用修复精华哦！作为混油皮，我非常喜欢小黑瓶的质地，清爽不油腻，wei稳的效果也杠杠滴！小棕瓶也是我超爱的精华，它更适合夜间修复或者秋冬季节使用。
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第五步：湿敷
日常长大痘痘或者脸颊泛红可以选择湿敷缓解不适，黛珂的紫苏水和悦木之源菌菇水都是我经常用的湿敷水，特别是紫苏水，味道很好闻哈哈哈，用来镇定舒缓红肿的痘痘很有效哦！
有没有好的男士护肤品，推荐一套？
护肤指南丨男士水乳不踩雷攻略｜
油皮干皮敏感肌推荐！
其实作为一个男生简单收拾一下就可以变的很好看，重点是你得选对男士水乳。
我发现现在普遍的男生都会护肤了，
但是选的护肤品确实不怎么对，
跟自己的肤质根本就对不上。
就像我身边的朋友，本来就是个大油田，却买了一个干皮的水乳，结果还跟我说怎么效果不怎么好。
没根据肤质去选怎么可能有效果呢？！
今天分享一下根据肤质来给你们做个男士水乳的测评，
油皮、干皮、混合皮和敏感肌都有，
赶紧根据自己的肤质去选择吧。??
关于冰冰推荐益生菌和醪糟生吃还是熟吃好？的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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