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醋蛾子做醋的详细做法
白酒、白糖、水的比例是1:1:200，这样做出来的醋会更酸。
醋蛾子是一种物质，要成份是胶膜醋酸杆菌。
胶膜醋酸杆菌：又名膜醋酸菌，木醋酸菌，也是红茶菌中厚膜的主要成份。
膜醋酸菌是需氧菌，在有氧条件下，将葡萄糖氧化成葡萄糖酸，再进一步氧化成酮葡萄糖酸，酮葡萄糖酸是维生素c的前体，因此，红茶菌液中含有大量的维生素c，据分析，每100毫升红茶菌液虽，可含维生素c10~30毫克。此外，膜醋酸菌还可将乙醇转化成醋酸、乳酸，增加培养液的酸度。
自制肠道益生菌的方法
制作方法如下:
1.
将牛奶烧开,倒入洗净不带油渍的容器内待牛奶放至温热时(40度左右),将一袋衡欣益生菌倒入(也可按自己口味添加二袋)搅匀,盖上酸奶机容器盖。
2.
夏天放置八小时左右就做成了
3.
酸奶做成后放入冰箱冷藏室内,吃起来效果更好,同时酸奶不至于越变越酸。
白酒兑白醋兑水能喷大葱吗
白酒加醋可以杀虫。白酒和白醋可以代替农药杀虫，但是对于顽固性害虫比如红蜘蛛、介壳虫等等杀虫效果比较差，通常在第一二次使用时有效。
不建议直接兑水浇灌使用，但是可以擦拭和喷雾叶片使用，可以清洗叶片，可以补充营养，还能有杀菌作用，大家常见的观叶绿植盆栽如绿萝，橡皮树，万年青，幸福树，常春藤等等，倘若积累灰尘而不干净的时候喷雾食用醋可以清洗叶片让其光泽，在喷雾使用的时候建议用食用醋按1比50的比例混合使用，如果擦拭使用，按照1比20的比例混合。
白醋发面的好处
好处是发面速度快，时间短，白醋发面的好处是白醋内部含有大量的酵母菌和黑氧菌，所以会导致发面的速度非常快，在短时间内只需要两个小时即可达到发面的效果
为什么白醋可以发面
白醋的酿造也是粮食的发酵。白醋含有酵母和活性酶。白醋通过活性酶的催化作用，加速酵母的发酵，从而加速面粉的发酵。
食醋对人体有哪些功效是否有降的作用
感谢小助手邀请。
醋是我们生活中再常见不过的调味料了，它历史悠久，大概能追溯到2000~3000年以前。我个人是相当喜欢醋的，醋的酸味儿不同于其他食物，带着一股子鲜美的味道，这是因为醋中富含丰富的氨基酸，这些氨基酸相互交织，散发出了无上的美味。话说回来，近倒是出了不少“醋泡食物”，比如醋泡花生、醋泡洋葱、醋泡大葱、醋泡黑豆，这些醋泡的食物经过醋的“洗礼”之后仿佛都变成一个一个的神物了，有些能降，有些能降，有些能调，有些能软化，不过这醋真的有这么神奇吗？醋可以帮助我们降，吗？
很遗憾，估计不行，醋可能并没有资料中宣传那么厉害，有了还得寻医问药，改善日常饮食和生活习惯，要也还得注重日常吃喝睡，生活有节制，可并不是吃点醋就能顶用的。醋的主要原料是谷物类食物，例如糯米、高粱、小麦、玉米等等，这些成分经过发酵后产生了丰富的氨基酸，还有多种有机酸、矿物质和乳酸，醋的主要成分是醋酸，如果把它和部分化和成分反应还能腐蚀它们，比如碳酸钙，终成为二氧化碳和水，但这个反应和咱们体内的反应就大有不同了，很多朋友心里是觉得，既然醋酸有腐蚀的效果，那我们壁上的动脉粥样硬化、、斑块什么的，醋酸应该也能慢慢把它们溶解掉吧？
醋酸并不能和这些成分反应，而且醋酸进入我们的肠胃之后就被分解成二氧化碳和水被吸收了，不可能这么大摇大摆地进入液，要不我们可能早没命了。所以，醋酸能溶解什么的还是别相信了。那醋到底可不可以软化，降低？也不太现实，至少我们自己可以尝试，天天吃点醋，大家的、降下来了吗？并没有吧。在传统医学上部分古籍的确对醋有一些记载，它胃酸、性温，能入、入胃、有开胃健脾、散瘀消肿的效果，这散瘀消肿意思就是说让液更好地循环，有助降低液粘稠度吧，不过即使醋有这样的效果，也只能作为辅助的效果，并不可能作为能降的良药来对待。
我们日常食物中加点醋也没差，至少出是开胃健脾的调料品，夏季炎热，我们在没有的时候其实更偏向吃点酸味儿食品。但醋也不要多吃，多吃会促进胃酸分泌，让我们出现反胃、反酸的情况，还可能会因为酸性物质的进入灼伤食道、粘膜。总之，适当吃醋、理性对待醋的功效。
小青菜有青虫喷白醋有用吗
有用。因为小青菜是常见的蔬菜之一，易受到害虫的侵袭，而白醋含有较高的酸性成分可以使青虫失去生存能力。不仅如此，白醋还有消毒、去味、除菌等多种用途。因此，喷洒白醋可以有效防小青菜上的青虫，同时还可以起到其他清洁和卫生效果。另外，如果不想使用化学农药等化学物品，可以尝试用生物有机肥、花生壳、辣椒水等天然方法进行和防，避免化学物品对环境和身体的危害。
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选择好的益生菌对于我们是非常重要的，选择益生菌需要看这几点，首先要看活菌的数量高不高，其次要看菌株种类多不多，活菌数量越高的对于肠道发挥的作用也会越好，菌株种类越多，协同作用，能对肠道发挥更好的作用，目前市面上受欢迎的一款就是卓岳宜君素益生菌，首先它里面的配料干净，只含16种益生菌，9种益生元，其次益生菌数量多，每盒活菌数量高达两万亿，全网领先，后技术实力雄厚，卓岳宜君素益生菌采用三层包埋技术，此技术是有相关专利的，更好的保证了菌群的活性。
