什么是益生菌？
益生菌是一种有益于人体健康的微生物，包括在肠道中生活的菌群中。它们可以抑制有害的生长，改善肠道环境，提高力，还有助于消化和吸收营养物质。
什么是酸奶？
酸奶是一种通过添加嗜酸乳杆菌等酸奶菌，使牛奶中的乳糖发酵而制成的乳制品。酸奶含有丰富的蛋白质、钙质和乳酸菌，对于保护肠道健康，增强力和促进消化都有很好的作用。
益生菌在酸奶中的作用
在制作酸奶时，添加益生菌可以让酸奶更有益于人体健康。益生菌能够在酸奶中发挥类似于肠道中的作用，改善肠道环境，促进消化和营养物质的吸收，并且帮助抵抗有害的侵害。
如何制作益生菌酸奶
制作益生菌酸奶其实很简单，只需要在牛奶中添加一定量的益生菌，然后进行发酵即可。
下面是制作益生菌酸奶的具体步骤：
在锅中煮沸500ml的牛奶，让其稍微降温到40-45℃
将一包常温保存的酸奶菌粉直接撒在牛奶中，并用搅拌器充分搅拌均匀
将加有酸奶菌的牛奶倒进保温杯或发酵器中，密封好
放入温暖的地方（一般在30℃左右），静待6-8小时左右，直到酸奶发酵成型
将酸奶冷藏，即可食用
益生菌酸奶的饮用方法
与普通的酸奶相比，益生菌酸奶的营养更加丰富，味道更加浓郁。饮用益生菌酸奶的佳时间是餐后30分钟，可以促进肠胃蠕动，有助于消化和吸收。
当然，每个人的体质不同，某些人可能对益生菌或者无法耐受，如果出现不适反应，建议停止食用。
总结
通过给酸奶中添加益生菌，可以让它具有更多的营养和健康功效，对于改善肠道环境和促进消化都有很好的作用。制作益生菌酸奶非常简单，而且味道十分美味，建议大家可以尝试一下。
在市场上，有很多益生菌品牌可供选择，只是真正效果好的却是少之又少。因为想要益生菌效果好是有标准的。首先就是一定要活菌数量高，其次就是配料表干净，后是菌株一定要丰富。而市面上能够同时符合以上三种要求的益生菌也就卓岳宜君素。卓岳宜君素1条有1000亿cfu，而且配料表十分干净，除了16种益生菌和9种益生元就没有其它成分的添加，既安全效果又好。
