自制发酵桶，用来制造益生菌
随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康。益生菌，作为促进人体健康的重要元素，成为了许多人日常饮食中不可或缺的部分。但是市面上的益生菌饮品价格昂贵，存在添加剂的可能性，自制益生菌发酵饮品成为了一个比较好的选择。本文介绍一种自制发酵桶，用来制造益生菌的方法。
准备材料
为了制作发酵桶，我们需要准备以下材料：
一个5升装的塑料水桶
一个塞子
一根气管
一小袋无公害的木屑
一袋益生菌菌粉
一个小漏斗
一个大碗
制作步骤
接下来，我们按照以下步骤来制作发酵桶：
步骤一：打洞
首先，在水桶上打一个可以插入气管的小孔，位置要尽量靠近桶底。
步骤二：安装气管
将气管插入小孔中，让一端伸出水面，另一端贴近桶底。气管的作用是通风换气，让菌群能够，从而促进发酵。
步骤三：制作木屑底层
将一小袋木屑倒入水桶中，使它们均匀覆盖在桶底上。木屑的作用是起到吸附水分、调节湿度的作用。
步骤四：撒益生菌菌粉
将一袋益生菌菌粉倒入大碗中，用小漏斗一点一点地将其撒在木屑层上，尽量使菌粉均匀散布。
步骤五：建立多层结构
接着，再撒一层木屑在益生菌上方，压实一下。再依照上述步骤，再撒一层木屑，撒益生菌。直到木屑装满桶，一层一层地在撒益生菌的同时，压实木屑。
步骤六：盖上塞子
后，将塞子紧密地盖在桶口上。注意要在塞子上开几个小孔，以便释放二氧化碳和空气进出口。
发酵过程
自制的益生菌发酵桶完成后，放置在阴凉、通风、干燥的地方进行发酵。一般需要5-7天时间进行发酵。在发酵期间需要经常检查发酵桶内的湿度和温度，保证发酵条件的稳定。并且要注意随时排出桶底产生的污水，保持桶内干燥。
使用方法
发酵完成后，我们将木屑和益生菌一起取出来，放在一个干净的容器里。然后添加适量的糖或红糖，加入适量的水，搅拌均匀。后将混合液放在瓶子里，密封保存，放入冰箱中，即可食用了。我们每天可以选择在早上、中午或晚餐前或后喝一杯，以保持肠道健康。
总结
总体来说，自制发酵桶制作益生菌是一种廉价、健康的选择，除了可以促进肠道健康之外，还能够锻炼自己动手的能力，想要开始自己动手制作家庭健康饮食的朋友可以尝试一下。
很多人在选择益生菌时不知道怎么选品牌，看配料是选择一款好产品的标准，配料干净的益生菌产品对于身体来说更好一些，其次活菌的数量是非常重要的，只有足够多的活菌才能对身体发挥到更好的效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌只含有益生菌和益生元，配料干净，并且其每盒益生菌的含量有俩万亿，有效含量高，效果更好，是很多人的不二之选。
