苹果树下益生菌能吃吗？
近年来，越来越多的人开始注重益生菌的摄入。益生菌是一种对人体有益的，可以帮助人体消化、增强力等。在农村，经常会有人在果园、菜地下种植蔬菜、水果，并且发现树根下长满了一种和白色簇状菌丝体差不多大小的细小颗粒，就像一颗颗微生物一样，这时候很多人会有一个疑问：苹果树下益生菌能吃吗？
对于益生菌的了解
益生菌主要存在于人体肠道中，能够增强人体力、等。而在日常生活中，益生菌也可以从食物中获取，比如常见的酸奶、酸菜等。而对于益生菌的食用，可以改善肠道菌群失衡，增强肠道功能。
苹果树下的“白色颗粒”是什么？
苹果树下的“白色颗粒”是一种类似蘑菇、鼠尾草等食用菌类似的菇类。这种菇类通常生长在苹果树下腐烂的枝叶下面，一般体积较小、呈圆形，直径在一到三厘米之间，颜色普遍呈白色。在中国南方很常见，因为它们常生长在杂草丛生的潮湿土地上。这种菇类品种繁多，有深咖啡色的、尘褐色的等等。但是，要注意的是，所有的菇类都存在毒性或有毒类似品种，如果不懂菇类区别的话，就不能直接食用，以防生甚至中毒。
能否食用？
能否食用苹果树下所长的这种蘑菇，与个人对食用菇类的判断有关。首先，要确定这种菇类是不是食用菌类，若是毒菇，则不能吃。其次，要判断这种菇类的新鲜程度以及生长环境，如果这种菇类长在苹果树下的水泥路面或者有重金属污染的土壤上就不能吃了。由于这种菇类没有通用的名称，也没有经过权威的科学鉴定而被广泛推广，所以不建议直接食用，而是应该购买经过严格检测、合法的蘑菇类产品。
结论
总之，苹果树下的“白色颗粒”是长有在腐木下的一种蘑菇，它本身是可以代替人工费尽心力去栽种并耐荒的可以食用蘑菇。但是由于其品种众多、分类不明，有的有毒，有的是不可以食用的，所以不建议随意采摘和食用。建议从正规渠道购买合法的蘑菇类产品，以保证个人健康安全。
益生菌对生存环境要求严格，因此要有足够量的益生菌，选择益生菌首先就要看它的活菌含量高不高才行，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，可以充分的达到以量取胜，让更多的益生菌在肠道内生存下来。卓岳宜君素益生菌配料干净，只含有16种益生菌，9种益生元，是购买益生菌时的不二选择。
