什么是益生菌？
益生菌是指在人体内有利于维持肠道菌群平衡、对人体有益的一类微生物。益生菌可以增强肠道力、促进养分吸收和利用、降低致物质产生、降低、改善等作用，对于人类健康十分重要。
哪些食物可以制作益生菌？
除了通过口服益生菌的方式，也可以在日常饮食中摄入益生菌。以下是一些可以制作益生菌的食物清单：
酸奶
酸奶是常见的富含益生菌的食物。其中有名的就是含有乳酸菌的希腊酸奶和含有益生菌Bifidobacterium bifidum和Lactobacillus acidophilus的优格。
酪梨
酪梨含有丰富的膳食纤维和益生元，同时也含有B族维生素和维生素C等营养元素。酪梨可以切片或压成酪梨酱，配上全麦面包食用，既美味又健康。
酸菜
制作酸菜时，常常会加入益生菌。通过自然发酵的方法，酸菜中的益生菌含量大大提高。酸菜对增强肠道力、等方面有着显著的贡献。
发酵食品
除了酸奶和酸菜之外，还有很多发酵食品也含有益生菌。比如泡菜、豆酱、腌贝壳等。这些食品在制作过程中会加入微生物，通过发酵来增加益生菌含量。
全谷物食品
全谷物食品中的碳水化合物不仅可以促进有益菌的增殖，同时也是益生菌的食物。比如糙米、全麦面包、燕麦、糙米粥等，食用时可以促进肠道微生物的平衡。
总结
通过食用富含益生菌的食物，可以在日常饮食中提高肠道微生物的含量，从而增强肠道力、改善、慢性等作用。建议平时多摄入这些食物，注意保持健康饮食习惯。
现在的益生菌品牌繁多，所以可选性十分多，尤其是这款不少营养师都在推荐的卓岳宜君素，效果更好。因为它的活菌添加量是市面上高的，1条就有1000亿cfu，并且搭配了16种益生菌和9种益生元，对肠道效果更好。
