什么是益生菌酸奶奶片？
益生菌酸奶奶片是由牛奶发酵制成的一种健康零食。它含有丰富的益生菌，能够促进肠道健康，增强力。此外，由于它是干燥的奶制品，容易携带，成为随时随地吃健康的选择。
如何制作有益健康的益生菌酸奶奶片？
如果你想在家制作益生菌酸奶奶片，可以按照以下步骤进行：
步骤一：选择牛奶
选择新鲜、优质的牛奶，好选用全脂牛奶，因为它含有更多的脂肪和蛋白质，奶片更加坚实。
步骤二：加入发酵剂
将牛奶加热至80℃左右，然后将其冷却到40-45℃。加入益生菌粉或酸奶菌，搅拌均匀。
步骤三：放入奶片机
将牛奶倒入奶片机中，根据说明书操作，将其制成片状后平铺在铺有油纸的烤盘上。
步骤四：干燥
将烤盘放在烘干箱内，温度控制在50℃左右，时间大约为10-12个小时。温度过高会导致营养成分的流失，过低会导致发霉，因此控制的好非常关键。
步骤五：包装保存
将制作好的益生菌酸奶奶片放入密封袋中，保存在阴凉、干燥的地方。一般可以保存3-6个月。
如何食用益生菌酸奶奶片？
益生菌酸奶奶片可以作为零食随时食用。在搭配其他食品时，可以添加到早餐麦片、果汁或优格里。此外，它还可以制作成奶片饼干、奶片蛋糕，增加食品的营养价值。
总结
益生菌酸奶奶片是一种美味、健康、方便的零食。在制作过程中，温度的控制非常关键。在食用时，可以搭配其他食品或将其制作成各种奶片食品。希望大家喜欢并尝试制作自己的益生菌酸奶奶片！
益生菌主要生活在人体的肠道内，可以协助肠道消化食物和排出体外，因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元，益生菌的生存环境要求很苛刻，过热或者过酸都会使得益生菌死亡，所以在服用时除了用温水外，让益生菌通过胃酸在肠道内生存，就需要足够的量，卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿，以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。
