什么是益生菌？
益生菌是一种可以促进人体健康的微生物，主要存在于人体内的肠道中。它们可以增强消化系统的功能、促进系统的工作、降低、口腔问题等。因此，人们现在越来越关注益生菌的保健作用，并逐渐将其引入到日常饮食和保健品中。
为什么益生菌需要冷藏？
许多益生菌含有活性菌株，这些菌株需要存活到人体内才能发挥作用。因此，益生菌在制作和保存过程中需要得到良好的保护，以保障其中的活性菌株不受到不良环境的影响。
一些研究表明，益生菌的储存温度可以对其中的活性菌株产生重要影响。在常温下或高温下存储的益生菌很容易失活，因此这样的储存方式并不适合。相反，低温储存（通常为冷藏）是保护益生菌活性的佳方式之一。
低温储存的好处
益生菌在低温下存储时，它们的代谢和生长速度都会减缓，即便是在封闭的容器中，它们也不会无限制地繁殖。这对于保护其中的活性菌株的生命力非常重要，因为它们会因为外界环境的影响而丧失活性或减缓生长速度。
与此同时，低温储存还可以防止益生菌与其他交叉。一些会在温暖潮湿的环境下快速繁殖，这会增加益生菌的风险。在低温下储存可以降低其他微生物的滋生和繁殖速度，从而更好地保护益生菌。
注意事项
虽然低温储存是保护益生菌活性的佳方式之一，但仍然需要谨慎使用。在将益生菌储存在冰箱中时，应避免将它们暴露在过多潮湿的环境中。否则，水分可能导致益生菌失活或改变其品质。
此外，如果你购买的益生菌产品上写着“无需冷藏”，那么就应该遵循说明并在购买后立即使用。这样的产品可能已经添加了保护剂，以保护其中的活性菌株不受到不良环境的影响。
总结
益生菌通过增强人体消化和系统、促进营养消化吸收等方面的作用，是一类非常重要的微生物。在储存益生菌时，低温储存是一种非常有效的方式，可以保护其中活性菌株的生命力和品质。但是，在使用益生菌产品时，也应该避免将它们暴露在过多潮湿的环境中，以免影响产品的品质和效果。
对于经常肠胃不适、肠道功能紊乱和力低下的人来说，适当吃点益生菌是非常有必要的，尤其是卓岳宜君素这样的益生菌产品，1条活菌数量有1000亿cfu，远超市面其它同类产品。不仅如此，它的配料表也十分干净，除了16种益生菌和9种益生元再无任何成分添加，能更好的促进活菌在肠道内定植并生长。
