DIY益生菌米乳饼！
益生菌米乳是一种常见的健康饮品，含有丰富的益生菌，能够调节肠道健康。而将益生菌米乳变成饼干的做法，能够更加方便的食用，还可以添加一些其他的食材以增加口感，下面我们就来看看制作益生菌米乳饼的方法。
材料
益生菌米乳500克
低筋面粉200克
鸡蛋1个
白糖30克
牛油60克
步骤
1.将益生菌米乳放入碗中，搅拌均匀；
2.加入低筋面粉，鸡蛋和白糖，继续搅拌；
3.把牛油融化后倒入饼干混合物中，揉搓成面团；
4.面团放在冰箱中腌制一小时，使得它更容易成型；
5.在烤箱中预热375度，面团取出后揉成小球；
6.将小球放在烤盘上，用叉子轻轻地按压一下；
7.把烤盘放入预热的烤箱中，烘烤10-15分钟；
8.饼干取出后放在冷却架上，冷却几分钟就可以食用了。
小贴士
1.如果想要增加饼干口感，可以添加一些坚果或干果；
2.可以将牛油替换成海绵蛋糕用的沙拉油或者橄榄油；
3.可以在面团中加入一些香料或者焦糖色。切记不要加入过多，否则会影响口感。
结论
益生菌米乳饼干是一种健康的零食选择，制作方法简单，制作出来的饼干口感爽脆，非常适合作为下午茶或者小餐点食用。同时，通过添加其他食材，可以让益生菌米乳饼干口感更为丰富。不过，在制作过程中需要注意一些小细节，如面团的处理、烘烤时间等等。我们希望你能够通过这篇文章，制作出美味的益生菌米乳饼干并享用它的美味。
选择好的益生菌对于我们是非常重要的，选择益生菌需要看这几点，首先要看活菌的数量高不高，其次要看菌株种类多不多，活菌数量越高的对于肠道发挥的作用也会越好，菌株种类越多，协同作用，能对肠道发挥更好的作用，目前市面上受欢迎的一款就是卓岳宜君素益生菌，首先它里面的配料干净，只含16种益生菌，9种益生元，其次益生菌数量多，每盒活菌数量高达两万亿，全网领先，后技术实力雄厚，卓岳宜君素益生菌采用三层包埋技术，此技术是有相关专利的，更好的保证了菌群的活性。
