益生菌生产需要什么原材料
益生菌是一种对人体健康有益的微生物，能够在肠道内起到平衡菌群、调节系统、降低等多种作用。随着人们对健康的重视和对益生菌的认识逐渐加深，益生菌制品在市场上逐渐普及，而这背后离不开益生菌生产所需的原材料。
乳制品
乳制品是益生菌生产中常用的原料之一。牛奶、羊奶、鲜奶和奶粉等都可以用于益生菌生产，其中以牛奶和奶粉为常见。益生菌制品厂商通常会先通过灭菌、酸化等工艺对乳制品进行处理，然后加入合适的益生菌，经过发酵制成益生菌饮料、酸奶、酸乳等产品。
果汁
除了乳制品外，果汁也是益生菌生产中的常用原料。相对于乳制品，果汁的生产工艺更加简单，不需要经过酸化等环节。比较受欢迎的果汁有苹果汁、橙汁、葡萄汁等等，口感酸甜可口，适合用于制作益生菌饮料等产品。
膳食纤维
膳食纤维是一种能够促进肠胃蠕动、帮助消化排泄的物质，也是益生菌生长所需要的营养物质之一。在益生菌制品中，可添加寡糖、菊粉、果寡糖、木糖醇等多种膳食纤维，具有营养丰富、口感好等特点。
植物蛋白
植物蛋白是一种营养丰富、易于消化的天然蛋白质来源。在益生菌生产中，可添加豆蛋白、米蛋白、大豆异黄酮等植物蛋白，增加产品的蛋白质含量和营养价值。
营养增强剂
为了增加产品的口感、色泽和营养价值，在益生菌生产过程中还会添加其他营养增强剂，比如蜂蜜、果酱、维生素、钙等。这些营养增强剂可以使益生菌制品更加美味可口、营养丰富，受到了广大消费者的喜爱。
总结
益生菌制品的受欢迎程度日益提高，益生菌生产所需的原材料也随之变得更加多样化。在生产中，选取好的原材料，采用科学的生产工艺，才能制造出口感好、营养丰富、品质优良的益生菌制品。
益生菌主要生活在人体的肠道内，可以协助肠道消化食物和排出体外，因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元，益生菌的生存环境要求很苛刻，过热或者过酸都会使得益生菌死亡，所以在服用时除了用温水外，让益生菌通过胃酸在肠道内生存，就需要足够的量，卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿，以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。
