前言
随着人们健康意识的增强，越来越多的人开始关注自己的饮食习惯，也开始寻求更加健康的饮品。益生菌饮品因为其具有的益生菌作用和对肠道健康的好处被越来越多人所认可。然而，市面上的益生菌饮品中往往搭配了大量的糖份和添加剂，对健康反而有害。那么，我们可以自己动手制作益生菌饮品，既不用担心化学物质，又能保持营养。
制作工具
首先，我们需要准备一些必要的工具：
克重秤
洁净勺子
玻璃容器
餐巾纸
细网过滤器
密封瓶或瓶子
制作食材
除了准备好工具，我们还需要准备一些原材料：
一瓶益生菌
无糖酸奶
糯米粉
水果、蔬菜等辅材
制作步骤
接下来，就按照以下步骤来制作自己的益生菌饮品吧。
步骤一：准备发酵容器
首先，将一些瓶子或密封盒冲洗干净，晾干后备用。可以用餐巾纸将擦干，避免水分对酸奶发酵产生影响。
步骤二：将无糖酸奶和糯米粉混合
将无糖酸奶和适量的糯米粉混合在一起，可以根据个人口感加入适量的水进行调节。混合均匀后，把混合物倒入玻璃容器中。
步骤三：加入辅材
如果需要口感更加丰富，可以加入少量水果、蔬菜等辅材进行调味。水果例如蓝莓、草莓，蔬菜可以选择青菜、胡萝卜等。如果您喜欢甜味，也可以适量加入蜂蜜或其他天然甜味提取物。
步骤四：加入益生菌
将益生菌饮料中的益生菌粉末倒入瓶中，轻轻地搅拌均匀。注意，一定要避免将奶和益生菌粉末直接混合，因为高温过热会使益生菌死亡。
步骤五：发酵
将瓶子盖好，放在温暖的地方，一般需要 12 到 24 小时，这时奶会变得更加浓稠，有酸味，这是益生菌进行发酵的结果。您可以根据自己的口感，选择发酵的时间。
步骤六：过滤
将发酵后的益生菌饮料倒入细网过滤器中，过滤掉残渣和酸奶块。过滤后的益生菌饮料更加透明，口感更好。去除残渣有助于延长益生菌饮料的保存时间，并且更易于服用。
小结
这就是制作自己益生菌饮料的方法，当然也可以根据个人口味和喜好来进行个性化调整。与市面上的商家相比，自制的益生菌饮料更加健康、干净，更加营养丰富。同时，制作过程也非常简单，只需要一些基本的餐具和材料就能搞定，非常适合在家中DIY。
益生菌不是服用后立马见效的，当我们服用后有益菌可以定殖我们体内，随着有益菌数量增加来抑制有害菌侵犯我们的身体，这是一个长期服用才能达到的效果。也正是因为益生菌需要长期服用，所以我们在选择益生菌的时候要看配料表干不干净。如果是不干净的益生菌，长期服用下去对我们的身体没有任何好处。此外，在购买益生菌时也要看有益菌数量多不多，这也是决定我们产品是否有效的重要选择之一。目前市面上有一款卓岳宜君素益生菌，每盒有两万亿活菌含量，同时还做到了配料表只有16种益生菌跟9种益生元两种成分，不但效果好并且还干净，非常适合长期服用的消费者使用。
