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奶粉益生菌存活(奶粉中益生菌的存活情况)

宝盒号 益生菌禁忌 2023-12-16 00:47:12 文章编号:-20018

什么是益生菌?

益生菌是一种对人体有益的活性菌群,主要存在于消化道内。它们的主要作用是帮助人们消化食物、排除体内有害物质、提高力。益生菌种类丰富,包括乳酸菌、双歧杆菌等。而奶粉益生菌是指婴儿奶粉中添加的这些活性菌群。

奶粉益生菌存活(奶粉中益生菌的存活情况)

为什么需要在奶粉中添加益生菌?

婴儿的肠道微生态系统在出生后不断发育。添加益生菌有助于维持肠道菌群平衡,肠道、等的发生。同时,益生菌还能帮助宝宝吸收营养,提高力,促进身体健康发育。因此,奶粉中添加益生菌已成为一种趋势。

奶粉中益生菌的种类和作用

根据国家卫生计生委发布的《婴幼儿配方乳粉注册管理办法》,目前可添加到婴幼儿奶粉中的益生菌菌种有双歧杆菌、乳酸菌、双歧杆菌与乳酸菌复合体等。不同菌种的功能各异,如双歧杆菌能够降低、调节脂质代谢,乳酸菌则能促进钙和铁的吸收等。因此,选择合适的菌种进行添加很重要。

奶粉中益生菌的存活情况

奶粉中添加益生菌后,需要经历多道加工工艺,如高温灭菌、压力脱水等,这些加工过程会对菌群的活性产生一定影响。因此,益生菌在奶粉中的存活情况一直备受关注。研究发现,益生菌的存活率与奶粉的质量、贮存方式、加工工艺、益生菌菌种等有关。

如何保证奶粉益生菌的存活率?

为保证奶粉中益生菌的存活率,可采取多种方法,如:

选择质量过关的奶粉,保证益生菌的添加量符合国家标准。

在储存时保持低温,通常推荐存放在0℃-4℃的环境下。

奶粉的加工工艺也很重要,过于精细的加工会破坏益生菌的细胞壁,影响其存活情况。

综上,奶粉中添加益生菌的确能够对宝宝的健康发育产生积极影响。但要想从中获益,必须选择合适的奶粉品牌、贮存方式和加工工艺,以提高益生菌的存活率。


虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用,但不同品牌所含有的菌种不一样,效果也会有所差异。比如卓岳宜君素,它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种,不仅能够调节肠道,又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高,1条有1000亿cfu,效果更好。
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