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市面上益生菌区分(如何辨别市场上的不同益生菌产品?)

宝盒号 益生菌好处 2023-12-28 00:54:20 文章编号:-20030

市面上益生菌区分

近年来,随着人们对健康的关注度不断提高,益生菌成为了备受追捧的食品之一。然而,市场上的益生菌品牌琳琅满目,价格也相差很大,让消费者很难辨别好与坏。本文将为大家介绍如何辨别市场上的不同益生菌产品。

益生菌种类

益生菌按照种类可以分为乳酸菌、双歧杆菌、酪酸菌等。其中,乳酸菌酸形成较快,体内需求量较大;双歧杆菌运动能力强,在肠道黏膜上形成一层保护,能够有效抑制有害菌生长;酪酸菌主要帮助产生对身体有益的酸性物质,有助于肠道pH值的调节。不同种类的益生菌对人体的作用也不同,因此在选择时需要根据自身需要进行选择。

活菌数

益生菌属于微生物类食品,需要保持充足的活性才能发挥其益生功能。因此,在选择益生菌产品时,需要注意其活菌数。欧洲食品安全局(EFSA)认为,每日建议摄入的活菌数应在10亿-100亿之间。因此,消费者在购买益生菌产品时,应该选择活菌数明确标注、质量可靠的产品。

菌株来源

菌株来源是影响益生菌产品质量的重要因素之一。目前市场上的益生菌生产商分为两种类型:一种是利用自然环境中的益生菌进行筛选、培育和生产;另一种是利用基因技术进行人工改造培育的益生菌。消费者在购买时,应首选自然环境中筛选而来的菌株,相对而言较为可靠。

市面上益生菌区分(如何辨别市场上的不同益生菌产品?)

质量认证

目前我国的食品安全监管体系尚未完善,益生菌产品市场上也存在一些质量不佳、成分混杂的产品。因此,在购买益生菌产品时,消费者需要注意产品是否具有权威的质量认证。国内的益生菌质量认证标准包括,国家食品安全标准GB/T22556-2008《益生菌菌剂》和国家食品安全标准GB/T 18187-2008《益生菌发酵乳》等。

价格

益生菌产品价格差别较大,导致很多消费者在选择时往往会以价格为主要参考因素。然而,价格并不是权衡益生菌产品质量的因素。同时,质量好的益生菌产品价格也并不一定高昂。因此,在购买之前,应该综合考虑产品的质量、功能、活菌数等多个因素,选择性价比高的产品。

以上就是市面上益生菌区分的几个关键点,希望对大家在购买益生菌产品时有所帮助。


益生菌有这么多的好处,那么怎么选择益生菌呢,首先看益生菌种类,其次看活菌数量,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元,一盒益生菌的活菌数量高达两万亿,而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛,而如果想要在肠道生存非常难,因此以量取胜,是保证在肠道内生存的主要方法。
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