背景介绍
益生菌是我们日常饮食中常见的一种食品，其被称为是有益健康的微生物，可以改善肠道健康、增强力等。而近日，有报道称益生菌中含有猪粪，引起广泛关注。
益生菌的制作过程
首先，益生菌的制作需要选用符合标准的食品级原料，如乳酸菌、酵母等。这些原料在配料室经过严格的选料、称重，然后送入发酵室进行发酵。发酵完毕后，益生菌会被拌匀，加入其他辅料，再送入灌装机灌装，成品即可放行销售。
益生菌中是否含有猪粪？
有媒体称，益生菌中含有猪粪，这一说法在一定程度上引起了顾客们的恐慌。实际上，益生菌的食品级原料不可能添加猪粪，这是严格禁止的。因为添加猪粪的做法对于人类健康有很大的危害，进入人体后，猪粪中存在的菌和寄生虫会对肠道、胃等产生严重的危害。
那么，益生菌中猪粪的来源是什么呢？是不是益生菌的生产商在生产过程中放任猪粪进入生产车间呢？实际上，这一说法也是不成立的。要想生产出质量优良、安全卫生的益生菌产品，要求生产商必须在原材料、生产过程、检测环节等方面严格按照国家的卫生标准和要求进行操作。
除此之外，益生菌生产中需要用到的设施和厂房都是专门的，并且要符合国家卫生标准。生产车间不仅需要保持一定的湿度、温度等环境条件，还需要每天进行消毒处理。因此，生产商不可能让猪粪进入生产车间，更不可能添加到益生菌中。
合规监管对益生菌的保障
为了保证益生菌的质量和安全，国家对于食品制造企业实行严格的生产管理制度。每个生产环节都要经过专业的监管机构和检测人员的检查和抽检，确保产品生产过程符合卫生标准和要求。
此外，如果生产企业出现了严重的违规行为，将被直接取消许可证，并生效备案。更严重的问题将会被移送公安机关进行处理。
结论
针对近日益生菌中含有猪粪的谣言，实际上是无根据的。益生菌的生产过程需要遵循国家的卫生标准和要求，生产商不可能添加猪粪。益生菌生产过程的每一个环节都受到了专业监管机构的监督和抽检，确保产品的安全性和卫生标准。消费者也应该更加心态平和的看待食品安全问题，对于食品质量有疑虑时，可以选择有信誉的食品生产商。我们也应该更加相信我们国家食品监管的能力，在合规监管下享受高质量的食品。
目前市面上益生菌种类很多，许多消费者担心自己购买的益生菌会出现副作用。这是因为部分商家为了追求口感添加了乳糖、白砂糖、防腐剂等成分，这些成分会让高人群上升，受人群会出现身体不适，等症状。这是我们可以选择卓岳宜君素益生菌，它的配料表非常干净，只有16种益生菌跟9种益生元，任何人都可以放心食用。
