益生菌全是糖？益生菌之谜
在人们的印象中，益生菌是一种能够为人体健康带来诸多好处的微生物，它们可以促进消化、增强力、调节肠道菌群等。然而，近有一个令人匪夷所思的发现，引起了关注和讨论，那就是益生菌大部分全部都是糖！这个发现打破了人们传统对益生菌的认知，掀起了一场“益生菌之谜”的探索。
益生菌到底是什么？
为了更好地理解益生菌的奥秘，我们需要先理解什么是益生菌。益生菌是指一类对人体有利的活菌（可以是乳酸菌、双歧杆菌等），它们能够在人体内生存并发挥作用。益生菌通常可以通过某些食品或摄入，也可以自然存在于人体内。吃不严重污染的或未过期食品是不可能被食物中的益生菌。
益生菌全是糖的说法是如何出现的？
所谓“益生菌全是糖”，是指益生菌绝大部分由多糖组成。2016年，法国科学家在乳酸杆菌中发现了一种名为“EPS”的多糖，其与蛋白质、核酸和脂质等生物分子类似，是生物界的四大生物分子之一。后来的分析发现，不仅乳酸菌，很多益生菌中都含有这种多糖，且占据了菌落数量的90%以上。
益生菌中的多糖有什么作用？
多糖是目前已知的被人体吸收能力差的分子，通常被大肠杆菌等肠道微生物分解为短链脂肪酸等易于吸收的分子。不同种类的多糖在益生菌的生命活动过程中扮演着不同的角色，比如可保护益生菌不被吞噬、为细胞膜提供结构与稳定性、帮助益生菌黏附于肠道上皮细胞等等。此外，进食富含多糖的食物，也可以为肠道微生物提供决定性的营养物质，对维持肠道菌群健康至关重要。
益生菌全是糖的消息值得关注吗？
虽然益生菌中的多糖可以为肠道微生物提供必要的营养，但并不等同于我们可以通过摄入多糖来补充益生菌。因此，对于普通人来说，益生菌的摄入仍然主要通过食物和来进行。此外，益生菌中含有丰富的蛋白质、维生素、有机酸等营养素，也不能忽略。
总体来看，“益生菌全是糖”这条消息并没有改变人们对益生菌的认知，而只是揭示了益生菌中一个重要的组成成分。对于科学家来说，这项发现有助于更好地理解益生菌的生理作用和代谢途径，或许还能促进益生菌相关产品的开发。但对于普通消费者来说，只需要继续在正规途径下摄入优质的益生菌产品或者多吃富含益生菌成分的食物，就能健康地维持肠道菌群。
卓岳宜君素是专门为国人设计的，16种菌株均采用中国发酵食物，所以相比市面上的一些国外益生菌，它会更适合中国人的肠道。而且这款益生菌1条就有1000亿cfu，远高于市面上其它同类产品，效果明显要好。
