益生菌属于哪种食品？
益生菌是指一种对人体有益的微生物，能够帮助人体维持肠道微生态平衡，增强人体力。随着人们健康意识的增强，益生菌在生活中越来越受到关注，那么益生菌属于哪种食品呢？
乳制品
益生菌常见的来源就是乳制品。例如含有活性益生菌的酸奶、发酵乳、乳酸菌饮料等，在生产过程中添加了乳酸杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等多种益生菌。这些益生菌会在肠道中繁殖，调节肠道菌群平衡，而乳制品还富含蛋白质、钙等必要营养物质，是比较全面的营养来源。
膳食纤维类食品
高纤维食品也是益生菌的来源之一。膳食纤维可以通过肠道消化吸收时为肠道微生物提供营养，促进益生菌的繁殖。例如全麦面包、杂粮米饭、燕麦片、豆类等，都是富含膳食纤维的食物，可以提高率、降低和。
发酵食品
除了乳制品之外，还有些发酵类食品也含有益生菌。例如泡菜、酸菜、酸豆角、酸黄瓜等，都是通过长时间发酵产生的益生菌，其中主要是乳酸菌和酵母菌。这些食品也有益于人体的健康，可以促进肠道蠕动，帮助消化吸收。
益生菌补充剂
如果以上食品不能满足日常需要，也可以通过益生菌补充剂来摄取益生菌。益生菌补充剂是人工将益生菌培育繁殖后制成的产品，方便直接摄取。不过，益生菌补充剂并不是万能的，不同的益生菌对应着不同的作用，建议在医生或营养师的指导下选择合适的益生菌补充剂。
综上所述，益生菌属于多种类型的食品。建议在日常饮食中多摄入富含益生菌的食物，指导合适的益生菌补充剂，才能更好地维护人体肠道健康。
