益生菌保质期有多长?
益生菌是指对人体健康有益的微生物种群,包括嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、乳酸菌等。益生菌可以调节肠道菌群平衡,增强力,缓解等作用,受到越来越多人的关注。然而,许多人对于益生菌的保质期存在疑问,下面就为大家详细介绍。
益生菌保质期有多长?
益生菌的保质期因品牌不同而有所差异,通常在1-3年之间。但仅仅知道保质期是不够的,还需注意其合理存放。
益生菌存放的注意事项
1.密封保存:益生菌是一种微生物群体,对外界环境的变化非常敏感,因此在保存时要注意尽可能保持原有的水分和温度环境。打开口后,一般在20-30分钟内需要全部使用完,并且要将其密封保存,以防、微生物的污染和变异。
2.冷藏保存:益生菌在常温环境下易受潮、受热,大大降低其保质期。因此,建议将其存放在阴凉、干燥、通风处,好将其冷藏保存。冷藏温度的维持范围为2℃-8℃之间。
3.注意卫生:益生菌的繁殖需要一个干净、无菌、卫生的环境,因此存放益生菌的器具也应做到清洁、无菌、卫生,不仅是保险措施,更是对健康的一种负责任的态度。
益生菌保质期过期的危害
如果食用已过期的益生菌,会存在以下危害:
1.失去作用:益生菌在保质期内,其能力和功效是有保障的,但是过期后这种能力会大幅度降低,甚至失去作用。
2.偏、歪菌群:益生菌可能会在过期的条件下发生变异,从而失去其原有的功能。另外,若在寿命的后阶段,有可能存在分歧杆菌等有益菌被替代的情况。
3.可能含有有害:过期的益生菌容易受到的污染,进而附带有放射性物质、重金属等有害物质,食用后对人体健康造成不利影响。
如何判断益生菌是否过期?
1.观察颜色:若发现颜色变化或变酸,很可能已经过期了。
2.闻味道:若出现有异味、变质味道,就说明过期了。
3.检查外包装:若发现包装袋上有沾污、摩擦痕迹等,说明产品被搬运或者保养不良,可能过期了。
鉴别益生菌是否过期是一项经验非常丰富的任务,需要特别注意。为了放心食用,建议大家在摸索中逐步,并多与保养中心对话,持续升华实际经验。