材料准备
1. 牛奶：500ml
2. 热水：500ml
3. 益生菌粉：适量
4. 糖：适量
5. 果冻粉：适量
步骤一：准备益生菌发酵液
1. 将500ml牛奶倒入一个容器中，加入适量益生菌粉，搅拌均匀。
2. 将盖子盖好，放在温度适宜的地方，等待大约6-8小时，益生菌就会将牛奶发酵。
3. 发酵的牛奶会变得呈现酸味，也会变得更加稠厚。此时将益生菌发酵液倒入一个容器中备用。
步骤二：制作果冻粉浆
1. 将适量的果冻粉倒入一个碗中。
2. 慢慢加入适量的热水，边搅拌边加，直到果冻粉完全溶解，制作成果冻粉浆。
步骤三：制作益生菌冰粉
1. 将益生菌发酵液和糖倒入一个容器中，搅拌均匀。
2. 将制作好的果冻粉浆倒入益生菌发酵液中，再次搅拌均匀。
3. 将益生菌冰粉液倒入冰盒中，等待冷却。
4. 当益生菌冰粉液冷却到室温后，放入冰箱中冷藏一段时间。
5. 当益生菌冰粉凝固后，取出切成块状即可食用。
注意事项
1. 益生菌粉的加入量要适量，否则会影响到发酵液的味道和口感。
2. 制作果冻粉浆时一定要慢慢加热水搅拌，以免果冻粉出现结块。
3. 制作益生菌冰粉时要注意冰盒的大小和容量，以便益生菌冰粉液能够完全冷却凝固。
总结
益生菌冰粉是一款健康又美味的饮品，能够提供人体所需的营养成分，对于肠道健康也具有促进作用。本节简要介绍了益生菌冰粉的制作方法及注意事项，希望能够对喜欢DIY饮品的朋友们提供一些参考。
