益生菌饮料实测图
有关健康的话题近年来备受人们关注,尤其是益生菌的领域。很多人的日常饮食及生活方式无法满足人体对益生菌的需求,因此出现了益生菌饮料。益生菌饮料不仅可以满足人体对益生菌的需求,还有助于改善肠道菌群,进而提高力。不过,市面上益生菌饮料品牌繁多,它们的效果是否如宣传所说呢?下面我们进行实测探究。
实验过程
为进行实际比较,我们选取了市面上较为知名的几个品牌:可口可乐的乐氏益生菌饮料、伊利的常温酸奶、蒙牛的纯甄酸奶以及娃哈哈钙佳益生菌饮料。我们邀请了5位志愿者参与实验,他们在实验开始前2天停止食用任何含益生菌饮料或酸奶的食品,以保证实验结果的准确性。
实验分为两天,每天早上志愿者需要喝下同等容量的益生菌饮料或酸奶。每位志愿者每天需要进行三次采样,在喝过益生菌饮料或酸奶后的0小时、6小时及12小时,在每次采样后使用益生菌测定试纸进行测试。试纸上的颜色深浅与益生菌的浓度成正比,因此可以通过试纸的颜色深浅来了解不同时间点的益生菌数量。
实验结果
通过实验结果我们发现,在每个时间点的益生菌数量方面,益生菌饮料的效果显著优于酸奶。
在创始后0小时,钙佳益生菌饮料的益生菌数量高,其次是乐氏益生菌饮料。酸奶方面,纯甄益生菌酸奶的益生菌含量高于常温酸奶,但是相较于益生菌饮料还是显然劣势。
在创始后6小时,各类益生菌含量开始逐渐下降。益生菌饮料这时依旧保持着优势,而常温酸奶的益生菌含量几乎下降到创始时的一半。相较而言,纯甄益生菌酸奶的益生菌含量有所提升,但依然远远不及益生菌饮料。
在创始后12小时,各类饮品的益生菌含量相较于创始时下降非常明显。然而益生菌饮料这时依旧保持着较高的益生菌含量,乐氏益生菌饮料与钙佳益生菌饮料的差距不大。但是酸奶方面却存在极大的差距,常温酸奶的益生菌含量仅剩创始时的不足一半,而纯甄益生菌酸奶的益生菌含量也相较于益生菌饮料明显不足。
实验结论
通过实验结果我们可以得出一个结论:益生菌饮料的益生菌含量远高于普通酸奶,且在时间上保持了更长时间的稳定含量。相较于常温酸奶来说,纯甄益生菌酸奶在益生菌含量方面的提升不够明显,建议在日常中提升益生菌饮料及膳食纤维的摄入量。总体来说,益生菌饮料是一种非常好的补充肠道益生菌的方法,值得大家经常食用。
需要注意的是,益生菌的种类和数量对不同人的效果有所差异。同时,益生菌饮料可能会存在添加糖等情况,因此建议选择无糖或低糖的益生菌饮料,以免对身体造成额外的负担。通过本次实验结果,我们相信在购买益生菌饮料时能够更明智地做出选择。