很多朋友对于一亿个益生菌有多少和益生菌真的“益生”吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
益生菌功效有哪些
嗜乳酸杆菌的工作是协助蛋白质消化,缺乏会产生、小肠及整个系统的毒性、及吸收不良,大量缺乏会导致念珠菌生长过盛。 嗜乳酸杆菌有助于。导致的因素包括反复地使用抗生素、口服避孕药、阿司匹灵、皮质类固醇、饮食欠佳、吃甜食、酵母菌、紧张。这些都造成良性菌的不平衡。良性菌容易与一些废物结合,而被排出体外;嗜乳酸杆菌也有作用。 比非德氏菌为新生儿肠胃到中早进驻的菌种,在婴儿出生6个小时后可产生寡糖,为益生菌。很多出生就开始的孩子,应该重点补比非德氏菌。 但是中国益生菌产品进入商业化生产后,厂家基本贴个“益生菌”的标签后就把各种益生菌的功能往上罗列。目前市场上买的“益生菌”很多没实现与国际惯例的接轨。 益生菌的功能必须是“特定菌株”“特定剂量”“连续食用”“活”才能实现。许多商业宣传说“研究表明,益生菌具有什么什么功能”,列出的是一大堆文献中提到过的功能。但是,这些功能跟他们的可能毫无关系。也有许多广告推销都宣称“含量高达多少多少”,而各种能够产生效果的剂量却相差非常大,有的每天吃一亿就可以起作用,有的却要一万亿才行。由于现在对于益生菌产品还没有质量标准和法定检测,所以厂家的宣称只能依靠它们的信誉来保证。法律规范和权威监测在这里都是真空地带。 这里需要家长们注意的一点是:益生菌的作用是安联防队性质的,而不是特种部队精英性质的。
如何选购酸奶营养成分
1、发酵乳
原料:生牛(羊)乳或乳粉;
菌种:除了是酸奶都用到的发酵菌外还添加了有利于人体的益生菌
添加剂:不含有任何食品添加剂
营养成分:蛋白质为大于2.9g/100g,脂肪大于3.1g/100g,非脂乳固体大于8.1g/100g,出厂时的菌种数不小于10^6CFU/g(ml)
2、酸乳
原料:生牛(羊)乳或乳粉
菌种:用于发酵的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,没有益生菌;
添加剂:不含有任何食品添加剂
营养成分:蛋白质为大于2.9g/100g,脂肪大于3.1g/100g,非脂乳固体大于8.1g/100g,出厂时的菌种数不小于10^6CFU/g(ml)
3、风味发酵乳:
原料:80%以上的生牛(羊)乳或乳粉
菌种:发酵菌和益生菌
添加剂:可以含有食品添加剂
营养成分:蛋白质>2.3g/100g,脂肪>2.5g/100g,出厂时的菌种数<=10^6CFU/g(ml);
4、风味酸乳:
原料:为80%以上的生牛(羊)乳或乳粉
菌种:只有发酵菌
添加剂:可以含有食品添加剂
营养成分:蛋白质为大于2.3g/100g,脂肪大于2.5g/100g,出厂时的菌种数不小于10^6CFU/g(ml);
总结一下:
不含有食品添加剂:发酵乳、酸乳
可以含有食品添加剂的:风味发酵乳、风味酸乳
因此,看江“风味”二字,基本都含有食品添加剂。一般而言,市场上很少有发酵乳和酸乳,如果有看到的话,赶紧买,别犹豫。
生产商考虑到消费者对口感与品质的追求,总会适宜地使用些食品添加剂,只要是在国家规定的剂量内是没有问题的,可以放心食用。毕竟我们谁也不想在喝酸奶的时候喝出凉白开的感觉,对吧~
添加了益生菌:发酵乳、风味发酵乳
没有添加益生菌:酸乳、风味酸乳
益生菌的好处有很多,可以改善肠道功能、抵制有害、每毫升酸奶中如果有几千万个到一亿个活的益生菌,会有增强力等保健功效。根据益生菌的情况,酸奶类型为“发酵乳”的营养价值要高于“酸乳”
酸奶的近亲:酸牛乳饮料
1、配置型酸牛乳饮料:以牛乳或乳粉为原料添加水、白砂糖、酸味剂等调配而成。大多配置型酸奶饮料用的都是乳粉,基本没什么营养,特点就是价格便宜又爽口。打着酸牛乳的名号凭借低廉的价格畅销无阻。当然啦,这类饮品中原料为牛奶的营养价值肯定会高于原料为乳粉的。
2、乳酸菌饮料:以牛乳或乳粉为原料,经乳酸菌培养发酵制得的乳液中加入水、白砂糖、酸味剂等调配而成。经过了乳酸菌的发酵,牛奶中的蛋白大分子被分解为了小分子物质,更有益于人体消化吸。
3、发酵型酸牛乳饮料:以牛乳或乳粉为原料,经乳酸菌、益生菌培养发酵制得的乳液中加入水、白砂糖、酸味剂等调配而成。除了有乳酸菌发酵还添加了益生菌哦哦哦!
好啦,关于酸奶的这些小知识都Get了以后,接下来我要放大招了~
如何能够挑到一杯好酸奶呢?
总原则:看产品标签
1、看产品类型:风味发酵乳>风味酸乳>发酵型酸奶饮料>乳酸菌饮料>配置型酸奶饮料。(“>”即前者的营养品质优于后者)。万一碰上了一些不可爱的商家,他不标出产品类型怎么办?看看第二招~
2、看配料:生牛乳>生牛乳(大于等于80%)>乳粉。
额外添加了双歧乳杆菌、嗜酸乳杆菌(这两者为益生菌)等优于只添加了保加利亚杆菌、嗜热链球菌(这两者为发酵菌)优于连发酵菌也没有的.
如果有哪个商家出产的产品标签上连原料也没有的话,建议你能买多少买多少,统统买下,然后去举报他,可以获得十倍赔偿哦!
3.看营养成分表:蛋白质当然越多越好啦~在标签的营养成分中酸奶的蛋白质≥2.3g/100g,酸奶饮料中的蛋白质≥1g/100g
4.看菌种数:标签中标注了菌种数的要比没标注的好。标注了的说明它含有的菌种数比较多,可以作为该产品的优势.
5.看日期:离出厂日期越近越好,菌宝宝们的生命也是有限的,一般两个星期就会减少为原来的1/3~1/2
6.冷藏:除了上面提到的看标签的方法外,还有一个普遍适用的方法,放在冰箱里的一般比常温的要好~
帮助肠道运动的饮料真的有用吗
益生菌可以通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用干酪乳
首先,需要获得特定菌种。每一类益生菌发挥的功能是不一样的,如果希望改善肠道健康、促进消化,必须饮用具备促进消化功能的益生菌,如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。
其次,必须获得足够数量的益生菌。我们的肠道中有上百万亿的,益生菌数量太少的话也无法发挥作用。通常来说,一次需要吃约一亿多个活菌,且在一段时间内连续服用,才能够达到效果。
后,也是重要的,必须保证进入肠道的益生菌是活着的。由于活菌对环境要求非常苛刻,外界温度稍有变化,就会导致大量活菌死亡,而死对肠道没有任何作用。即使有益生菌存活,它们也很难通过胃液进入肠道发挥作用,即使通过胃液的考验,后进入肠道中的量也非常少。
益生菌真的“益生”吗
然而事实上,活性益生菌可能因加工、发酵、运输、储存过程中种种因素就被杀死了,我们喝进腹中的活菌到底有多少,至少目前尚未可知。需“保持活性”、“足够数量”“人自出生那天起,身体就是的乐园。即使是“讲卫生”到了洁癖的地步,一个成年人体内的总重量也大约有1.5公斤重”,果壳网编辑、谣言粉碎机“粉碎凉”袁新婷说,这些中的绝大多数与人体和平相处。有一小部分要搞点破坏“生态环境”的恶作剧,被称为“致”。还有一些代谢生成一些小分子有机酸、多肽以及维生素等对人体有益的物质,还能抑制致的泛滥,从而获得了“益生菌”的光荣称号,英文叫做“probiotic”。美国微生物学会2005年组织了一个益生菌研讨会,会议总结明确指出:“迄今为止,绝大多数益生菌在人体中的使用对于处理而言都是和支持性的,而不是性的”。要想通过补充益生菌来有益健康,必须要“特定的”、“保持活性”、“有足够的数量”而且“连续服用”。不同的益生菌能够产生效果的数量相差非常大,有的每天吃一亿就可以起作用,有的却要一万亿才行。袁新婷说,目前研究的比较多的益生菌叫做“双歧杆菌”。广告中所说的“乳酸菌”是否能够成为“益生菌”,科学家们还没有吵出结果,不过对于消费者来说,麻烦的事情在于:现在对于益生菌产品里的益生菌还没有质量标准和法定检测,厂家的宣称只能依靠它们的信誉来保证。乳酸菌中的一部分属益生菌中国疾控中心营养与食品安全所研究院教授付萍说,益生菌是一大类微生物,服用足够数量将对人体健康带来有益作用的获得微生物。乳酸菌是可利用碳水化合物发酵而产生大量乳酸的一类微生物的通称,乳酸菌中的一部分是益生菌。目前市场上常见的益生菌饮料里多是以双歧杆菌、乳杆菌、益生链球菌为主力军的。它们及其发酵制品具有多种调节生理功能的作用。从原理上说,益生菌可以发酵乳制品,使乳糖转变为乳酸,使蛋白质发生水解,同时还增加了可溶性钙、磷及某些B族维生素的数量。此外,益生菌及其代谢产物能促进宿主消化酶的分泌和肠道的蠕动,促进食物在宿主体内的消化吸收。“发酵乳中的部分乳糖(30%-40%)已被代谢生成乳酸,所以患有症的人可以食用发酵乳制品,减少饮用普通乳引起的肠内、及现象。”付萍教授说。识别广告概念黄金双歧因子广告中说的黄金双歧因子其实不是,而是益生元。“双歧因子”是指能够帮助双歧杆菌生长,而对其他坏没有帮助的食物成分,“黄金”只是推销噱头。如果你要宣传的话,也可以把它叫做“白金双歧因子”“钻石双歧因子”之类更酷的名字。合生元把益生元和益生菌混在一起的东西,叫做“synbiotics”,通常翻译成“合生元”。按照厂家介绍,“黄金双歧因子”其实就是一种低聚果糖(FOS)。一般来说,需要每天吃好几克FOS才能显示出益生元效果。也有一些人对FOS不耐受,吃进一克就能导致肠胃不适。至于这些饮料中的FOS有多少,就只能依靠厂家的信誉了。迄今为止,公认满足“益生元”要求的有三种:菊糖(Inulin)、低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖(GOS)。活力C菌另一种广告中说的“活力C菌”其实不是一种菌,而是一个商业名称。按照厂家介绍,就是乳酸菌和维生素C等的混合物。初看起来,这个东西跟“益生菌”的理论符合,还加上维生素C等“营养物质”,实在有点诱人。不过的存活是需要适宜条件的,其中的活到底有多少也无从可知。
益生菌的作用什么是益生菌
国际营养学界普遍认可的定义是:益生菌系一种对动物有益的,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡。在国外已开发出数以百计的益生菌保健产品,其中包括:含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等。 ①防; ②缓解不耐乳糖症状; ③; ④增强人体力; ⑤缓解作用; ⑥降低; ⑦症和抑制生长。 正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的,它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。 第二就是有效性,从科学的原理和目前的临床研究来说,益生菌的概念是可行的。因为几乎没有负面的研究结果,商家们也就纷纷堂而皇之地卖了“益生菌”。但是,基于目前家长们对于益生菌的认识水平和商业生产能力,益生菌产品能否实现所宣称的功能是很难保证的事情。 比如歧杆菌将糖分解后生成乳酸和醋酸,使肠道呈酸性,其结果能控制由有害菌引起的异常发酵,并且刺激肠蠕动,起到解除的作用。双歧杆菌在乳制品发酵过程中可以产生乳糖酶,帮助患者消化乳糖,对占80%受的亚洲人体制有很好的改善作用。并且在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸,能提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收。 嗜乳酸杆菌的工作是协助蛋白质消化,缺乏会产生、小肠及整个系统的毒性、及吸收不良,大量缺乏会导致念珠菌生长过盛。 嗜乳酸杆菌有助于。导致的因素包括反复地使用抗生素、口服避孕药、阿司匹灵、皮质类固醇、饮食欠佳、吃甜食、酵母菌、紧张。这些都造成良性菌的不平衡。良性菌容易与一些废物结合,而被排出体外;嗜乳酸杆菌也有作用。 比非德氏菌为新生儿肠胃到中早进驻的菌种,在婴儿出生6个小时后可产生寡糖,为益生菌。很多出生就开始的孩子,应该重点补比非德氏菌。 但是中国益生菌产品进入商业化生产后,厂家基本贴个“益生菌”的标签后就把各种益生菌的功能往上罗列。目前市场上买的“益生菌”很多没实现与国际惯例的接轨。 益生菌的功能必须是“特定菌株”“特定剂量”“连续食用”“活”才能实现。许多商业宣传说“研究表明,益生菌具有什么什么功能”,列出的是一大堆文献中提到过的功能。但是,这些功能跟他们的可能毫无关系。也有许多广告推销都宣称“含量高达多少多少”,而各种能够产生效果的剂量却相差非常大,有的每天吃一亿就可以起作用,有的却要一万亿才行。由于现在对于益生菌产品还没有质量标准和法定检测,所以厂家的宣称只能依靠它们的信誉来保证。法律规范和权威监测在这里都是真空地带。 这里需要家长们注意的一点是:益生菌的作用是安联防队性质的,而不是特种部队精英性质的。 许多小孩拉肚子了,医生给开一些基于益生菌的**牌,有多大效果非常难说。对于益生菌拉稀,一项研究结果是这样的:不吃益生菌的小孩平均拉稀时间72小时,正负误差36小时;吃益生菌的小孩平均拉稀时间58小时,正负误差28小时。这样的“疗效”对于花了大钱把“益生菌”当宝贝的家长来说可能有点难以接受,但是这个差异就是医学上所认可的“有效”。其它许多所说的“有效”也是如此,可能只是一点点改善,但是统计分析认为这种改善是来自于食用了益生菌,就总结为“具有该项功能”。 益生菌的概念是没有问题的。但是,目前的科学研究对于益生菌的认识也还有限,食品药品监管机构也没有可靠的依据来制定产品标准和规范。临床研究的实验结果是一回事,各路商家吹得天花乱坠的产品能够实现多少他们所宣称的作用却是另一回事。
各个类别的分别占人体的百分之多少(普通情况下)
国际权威医学机构实验显示:人类的鼻腔内群有10000多种,比马桶上的还要多400多倍,生活在城市里的人则更多,这些主要积聚在鼻腔鼻前庭的粘膜上,所以人体脏的器官是鼻腔,排名第二是口腔(口腔内的群有700多种)。鼻腔是人体不闭合的器官,是的“空调”和“过滤器”,一天24小时不停空气达15000升之多,空气中大量的粉尘和就附着在鼻前庭内,从而堵塞鼻腔的自洁功能,造成大量滋生,成为名副其实的垃圾桶,对人体的健康危害极大。许多专家指出:鼻腔的大问题是“脏”和“干”,脏和干正是道的根源。卫生部门的专项调查显示,在性、、咽喉炎、炎等道中,80%是由鼻腔缺乏应有的清洁保健引起的。鼻腔上连大脑、耳、眼,下通心,起着过滤、清洁、加温加湿空气,以及共鸣、反射、嗅觉等重要功能,是人体的“生命门户”。鼻腔的脏和干不但使鼻腔丧失过滤清洁空气的功能,而且成为滋生的天堂。并直接引发、咽喉炎、气管炎、炎、尘、菌等道,还会引发嗅觉减退、脑部供氧不足、记忆力下降、反应能力下降等,严重影响人的生活质量。国际卫生组织呼吁:鼻腔卫生应该象口腔通过刷牙一样得到清洁,成为日常生活保健的一部分。国际权威医学临床试验结果显示:坚持每天洗鼻一次的人较没有洗鼻习惯的人发率降低80.5%,降低92.3%,咽喉炎降低89.6%,炎降低75%,尘降低68.1%。1、头皮研究发现,每平方厘米的头皮上约有100万个微生物,其中多的是毛囊脂螨,他们喜欢把家安在头皮的表皮层之内,三五成群地结合在一起,组成一个“大家庭”,齐心协力地靠吸吮皮脂腺分泌的脂质为生,终导致的结果就是。想要与它们抗争,除了勤洗头,每天早晚好用梳子梳梳头发,这样能刺激头皮,让其通风。2、口腔口腔是食物的必经之地,但你知道吗,我们的口腔中每平方厘米就有超过一亿个微生物,其中有好的菌群,也有相当一部分坏的微生物,这是导致口气的罪魁祸首。它们寄生在牙齿之间和舌头上,在分解食物残渣和唾液的同时,产生难闻的硫化合物。保持口腔清洁卫生,早晚认真刷牙,刷牙前记得用牙线清理牙缝,刷完牙再清洁一下舌头,残留在舌头上的同样会破坏口气。3、腋窝在人群拥挤的公共汽车或地铁中,你也许不止一次领略了那种难以忍受的气味!它从腋下散发出来,肆无忌惮地污染着周围的空气。藏在腋窝的微生物每平方厘米高达10亿—100亿个。汗水本身并没有异味,都是腋窝“常客”,棒状菌群被分泌的脂肪酸滋养,从而繁殖滋生大量,由此产生难闻的气味。腋窝出汗并不是,只要勤洗澡,勤换衣就能消除,内衣好选择棉质衣物。4、肠道有400多种寄居在肠道之中。肠道内的大肠埃希氏菌是人体客栈中的好房客,它帮助我们消化,而且也是我们防御系统的一个组成部分。但在肠道之外的大肠埃希氏菌却能致,如果它“溜进”食物,就可能引起恶心、和。要想保护肠道,建议每天喝1—2瓶酸奶,其中的益生菌可抑制坏菌群在肠道称霸,帮助好菌群获得对肠道的操控权。另外,坚持适度锻炼,常做俯卧撑、揉腹等,可防止肠道老化。
饭后一瓶酸奶有助消化吗
喝酸奶是可以促进胃酸分泌的,其中所含有的益生菌也有助于促进肠道健康。但是,酸奶自身是没有消化酶的,不能直接帮助消化。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的一亿个益生菌有多少和益生菌真的“益生”吗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
卓岳宜君素是我国国产益生菌品牌,一直致力于肠胃健康的研究,所以卓岳宜君素其中的活菌添加数量是非常高的,甚至可以说是全网高。不仅如此,它的配料表也十分干净,不存在“科技与狠活”,主打的就是一个安全性高。而且它的菌株也很丰富,有16种菌株,并且每个菌株都有自己的“编号”,这16种菌株搭配在一起,相辅相成对肠道效果更好。