益生菌的作用
益生菌是指一类可以生长在人体内或人体外并通过调节肠道菌群改善人体健康的微生物。益生菌对人体的作用很多，可以增强力，促进消化吸收，肠胃等。因此，益生菌被越来越多的人所重视，尤其是在日常饮食中，很多人会选择吃一些含有益生菌的食物来增强身体力。
不能与益生菌一起食用的蔬菜
虽然益生菌对人体有很多好处，但并不是所有的食物都可以与益生菌一起食用。在日常蔬菜的选择中，有一些蔬菜不能与益生菌一起食用。
1. 青椒
青椒是很多人常见的一种蔬菜，含有丰富的营养成分和物质，但是它却不能与益生菌一起食用。这是因为青椒富含维生素C以及其他许多物质，而益生菌会在食用过程中把这些营养成分分解，从而减少了青椒的营养价值。因此，如果你想吃益生菌，好不要和青椒一起食用。
2. 大葱
在中国的菜肴中，大葱是不可或缺的调味品之一，但是它也不能与益生菌一起食用。这是因为大葱含有较高的物质和维生素C，这些物质可以促进反应的发生，但是益生菌在发酵过程中会破坏大葱中的这些营养成分，因此影响了大葱的效果。
3. 茭白
茭白是一种口感清爽，味道鲜美的蔬菜，它可以生食或加工成各种菜肴。但是，与益生菌一起食用的茭白会对人体健康产生负面影响。这是因为茭白中含有草酸盐，而益生菌会使草酸盐转化为草酸，如果大量食用会影响人体吸收钙质，导致。
4. 西红柿
西红柿是一种富含营养的蔬菜，其中含有大量维生素C、维生素E以及番茄红素等物质。这些物质都有利于人体的健康，但是益生菌过度发酵会破坏西红柿中的这些营养成分，从而降低它的营养价值。因此，在食用益生菌的时候好不要和西红柿一起食用。
5. 豆芽
豆芽是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素C、维生素E和纤维素等物质。尽管豆芽营养价值很高，但是它也不能和益生菌一起食用。这是因为豆芽中含有富士胺酸，而益生菌过度发酵会把富饶胺酸转化为有害的亚硝酸胺，对人体会产生负面影响。
结论
在日常饮食中，很多人都非常重视益生菌的摄入，因为它们对人体的健康有很多好处。但是并不是所有的食物都可以和益生菌一起食用，一些蔬菜不能与益生菌一起食用，尤其是富含草酸盐、富饶胺酸等成分的蔬菜。
在选择益生菌的时候，品牌并不重要，重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌，1盒活菌添加量有20000亿cfu，是全网高。不仅如此，它的保活技术也非常好，采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，能使益生菌更好的存活，并且进入到肠道内定植和生长。
