什么是益生菌?
益生菌是一种对人体有益的微生物,可以存在于人体内,促进肠道健康。益生菌主要存在于乳制品、蔬菜、水果和发酵食品中,它们不仅可以消化食物,还可以提高力、降低患风险、改善肠道环境等。
哪些食物含有益生菌?
常见的含有益生菌的食物包括酸奶、酸奶饮料、奶酪、酸牛奶、发酵食品(泡菜、酸菜、辣椒酱、豆豉等)和面酱等。
此外,许多超市已有益生菌饮料、益生菌酸奶和芝士等发酵乳制品进行销售,这些产品已经有了经过人工添加之益生菌,所以可以起到很好的肠道调节和改善功效。
哪些食品可以助益生菌之长进?
食品中有利于益生菌增长的成分麦芽糖寡糖,麦芽糖寡糖是由麦芽糖在一定条件下经过酶催化生成的一种低聚糖。麦芽糖寡糖进入人体后可以改变肠道环境,促进益生菌的生长繁殖。
目前市场上出售的很多益生菌饮料、益生菌酸奶等产品中都添加了麦芽糖寡糖,以助益生菌之长进和提高肠内益菌占比。而常见含有麦芽糖寡糖的食物还有牛奶、豆浆、谷物粥类等。
注意事项
在日常生活中,我们可以通过饮食摄入益生菌和麦芽糖寡糖来改善肠道健康。但是需要注意的是,在购买益生菌饮料、益生菌酸奶等产品时,一定要选择正规品牌,并查看产品上的标签和保质期,谨防过期或假冒伪劣商品的食用。
此外,人体消化系统会对益生菌存在时间进行筛选和鉴别,所以只有益生菌能够顺利生存下来,而髌钩菌等不良菌则会被人体消化系统排除。即使进食含有益生菌的食物或者食品,也不能完全保证肠道中就一定存在益生菌。因此平日饮食中搭配适当间隔时间食用益生菌相关水果、乳酸菌饮料等产品,是保持肠道健康的秘诀之一。
结论
综上所述,饮食中的益生菌可以帮助改善肠道环境,增强人体能力,降低患率。而麦芽糖寡糖可以助益生菌之长进,促进肠道健康。因此,我们应该在日常生活中注意适量摄入含有益生菌和麦芽糖寡糖的食物,并在购买益生菌饮料、益生菌酸奶等产品时选择正规品牌,避免食用过期或假冒伪劣的产品。这样可以在一定程度上保持肠道健康,降低患风险。
对于益生菌的选择方面,益生菌的数量越多越好,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌冻干粉每盒含量高达两万亿,包含有16种益生菌,9种益生元,不含有其它配料,配方干净,活菌含量全网领先,菌株种类多样,效果更好。