活菌益生菌的好处
活菌益生菌是指存在于人体内的微生物种类,能够帮助人体消化、合成维生素、增强力等。在当今快餐、方便食品盛行的社会,人们往往缺乏摄入充足的益生菌。因此,保持均衡的菌群,是身体健康的重要因素。
纯牛奶作为佳载体
牛奶中含有丰富的乳酸菌,是益生菌的佳载体之一。同时,高质量的纯牛奶可以保证富含各种营养物质,如蛋白质、钙、磷等,也能通过保鲜包装延长保存期限,让消费者更容易购买到这种营养丰富的食品。
通过过滤提高活菌益生菌的效果
虽然纯牛奶中含有丰富的乳酸菌,但是其菌数和菌种并不够多,且其中还包含一些有害。因此,通过对发酵纯牛奶中的活菌益生菌进行过滤处理,可以除去不良杂质,同时提高益生菌的菌数和菌种的多样性,帮助人体更好地吸收营养,增强力,调节肠道微生态平衡。
发酵纯牛奶的制作方法
首先,选购高质量的纯牛奶。其次,加入适量的乳酸菌发酵剂,并放置于恒定温度下(一般为35-40°)进行发酵。发酵时间长短因乳酸菌的菌种不同而有所区别,一般为8-12小时。后,将发酵后的纯牛奶进行过滤处理,除去杂质,取纯净的活菌益生菌发酵产品。
总结
活菌益生菌的重要性不言而喻,在现代化加工食品盛行的今天,人们缺乏摄入充足的益生菌已成为一个普遍问题。而以纯牛奶为载体的活菌益生菌发酵产品,既能充分吸收牛奶营养的同时,还能得到益生菌的丰富补充。通过过滤处理可以提高这种产品的质量和效果,值得我们大力推广。
工作再忙也不能因此打乱正常的生活节奏,造成肠道健康损伤后受伤的还是自己。所以为避免这些问题的发生,需要适当吃一些卓岳宜君素益生菌来改善。因为它的活菌添加量是目前全网高,并且1条内含有16种益生菌和9种益生元,可以与与肠道内的一些友“菌”一起维护肠道,为健康加分。