介绍
益生菌是对人体健康有益的活菌菌株，常见的有乳酸菌、双歧杆菌等。它们可以调节肠道微生态平衡，增强力，促进营养物质吸收，防止肠道。培育益生菌种可以自己在家里制作酸奶、腌制食品等，也可以繁育种子，进行大规模生产。
材料
培育益生菌种需要的主要材料有：乳杆菌等菌种的种子、培养基、培养瓶、培养箱、离心机等设备。
步骤
1. 制备培养基
培养基是供菌株生长的营养液，可以在实验室购买。也可以根据不同菌株需要的营养成分自己配制，常见的配方有葡萄糖盐酸盐液、肉汤蛋白胨液等。
2. 去除杂菌
在进行培养之前，需要先将培养瓶、培养环、培养箱等工具进行灭菌消毒，以防杂菌污染。
3. 制备种子
益生菌种子可以从实验室或者商家购买，也可以自己培育。将杆菌粉末加入到培养基中，然后在恒温箱中培养。当菌落较大时，用离心机进行分离，取上清液即可得到种子。
4. 培养益生菌
将益生菌种子加入到培养基中，盖好盖子后放入恒温箱中进行培养。不同菌株的培养条件不同，通常应该控制好温度、氧气含量、营养盐浓度等条件。
注意事项
在培育益生菌种的过程中，应该注意以下几点：
保持实验室的清洁卫生，避免杂菌污染
严格按照培养条件进行控制
注意采样、分离、保存等细节
结论
培育益生菌种需要专业的设备和技术，但是通过自己的尝试和摸索，可以获得自制酸奶、腌制食品等带来的健康益处。如果有条件，也可以进行大规模的益生菌种生产，从而在家里制造健康食品。
在市场上，有很多益生菌品牌可供选择，只是真正效果好的却是少之又少。因为想要益生菌效果好是有标准的。首先就是一定要活菌数量高，其次就是配料表干净，后是菌株一定要丰富。而市面上能够同时符合以上三种要求的益生菌也就卓岳宜君素。卓岳宜君素1条有1000亿cfu，而且配料表十分干净，除了16种益生菌和9种益生元就没有其它成分的添加，既安全效果又好。
