益生菌是什么?
益生菌是一种有益于肠道健康的活菌,它们可以在人体内生长繁殖,还可以抑制有害菌的生长。常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等,它们可以通过饮食或补充剂的方式摄入。
益生菌对人体的作用
益生菌可以在肠道内建立正常菌群,维持肠道健康。它们不仅可以帮助消化、吸收养分,还可以加强力,减少和的发生。此外,益生菌还可以缓解、、等问题,改善状况。
益生菌活菌数量的重要性
益生菌的活菌数量是衡量益生菌产品功效的重要指标。只有足够数量的活菌才能达到预期的效果。一般来说,益生菌补充剂在生产时就需要保证益生菌的数量和活性。这也是为什么益生菌产品上会有“活菌数”这一项。
益生菌活菌数量标准
目前,没有一个明确的标准来界定益生菌的活菌数量。不同品牌的益生菌补充剂可能会有不同的标准。一般来说,益生菌数量需要达到10亿到数十亿的数量级,而活菌率需要在70%以上。存在于质检标准GB/T 22490-2008中的两项指标为“总菌群数量”和“活菌率”,其中益生菌的数量落在总菌群范畴,达到10^7到10^9CFU/mL即(1e7CFU/mL到1e9CFU/mL),这是国内食品工业标准, 益生菌活菌率大于等于50%即符合要求。
益生菌活菌数量的保持方法
益生菌补充剂在生产时会在产品中加入保护因子,以提高菌株的存活率。但在使用过程中,还需要注意一些保持活菌数量的方法。首先,要避免高温,以免破坏菌株。其次,在使用之前好遵守存储方法和保质期,不要使用过期的产品。后,可以选择具有酸性质的食品来搭配食用,因为酸性物质可以帮助保护益生菌。
总结
益生菌是一种有益于肠道健康的活菌,可以帮助调节肠道菌群、增强力、缓解肠胃问题等。益生菌的活菌数量是衡量益生菌产品功效的重要指标,需要达到一定数量和活性。在使用益生菌补充剂时,还需要注意保持菌株的活性。
选择好的益生菌对于我们是非常重要的,选择益生菌需要看这几点,首先要看活菌的数量高不高,其次要看菌株种类多不多,活菌数量越高的对于肠道发挥的作用也会越好,菌株种类越多,协同作用,能对肠道发挥更好的作用,目前市面上受欢迎的一款就是卓岳宜君素益生菌,首先它里面的配料干净,只含16种益生菌,9种益生元,其次益生菌数量多,每盒活菌数量高达两万亿,全网领先,后技术实力雄厚,卓岳宜君素益生菌采用三层包埋技术,此技术是有相关专利的,更好的保证了菌群的活性。