小修益升益生菌要放冰箱吗？
随着“养生”成为越来越多人的生活方式，益生菌也成为了人们日常饮食中的一部分。而一些新手可能会有这样的疑问：益生菌要不要放在冰箱里呢？今天我们就来一问便知。
益生菌需要储存条件
首先，要回答这个问题，我们需要知道益生菌的储存条件。益生菌是活性菌种，需要在适宜的储存条件下保持其活性。一般来说，益生菌需要储存于阴凉、干燥、通风、避光、避潮的地方。
同时，益生菌还需要避免与氧气接触，因为氧气会导致益生菌失去活力。因此，益生菌在储存时应该尽量减少空气和空间。
益生菌是否需要放冰箱
从上面的储存条件来看，似乎并没有必须要将益生菌放在冰箱里的要求。但是实际情况下，我们经常会发现益生菌饮料、益生菌冲剂等产品在包装上会标注“请储存在阴凉干燥处，冷藏更佳”，这是为什么呢？
造成这种标识的原因有很多，其中一点是因为益生菌在储存时容易受到温度的影响。过高的温度会导致益生菌失去活力，从而无法发挥其益生作用；过低的温度则可能导致益生菌的活性下降。因此，对于某些特定类型的益生菌，冷藏是有必要的。
益生菌的活性会随着温度的变化而改变，一般来说，25℃以下的温度可以保证益生菌的存活率，而在10℃以下的温度下，益生菌的储存效果会更好。所以，如果您购买的益生菌产品上标注了“冷藏更佳”，那么好还是将其放入冰箱储存。
益生菌冷藏的注意事项
即便冷藏可以使益生菌储存更长时间且效果更佳，但是在冷藏过程中也需要注意以下几点：
1.封闭存储
冷藏益生菌时，需要将其封闭在一个干燥、无菌、氧气不易进入的容器中，并放在冷冻室内，以此来保证益生菌的活性。
2.别放太久
不要让益生菌在冰箱中冷藏太久，过长的冷藏时间也会导致益生菌的活性下降。一般来说，益生菌的保质期在3个月左右，因此3个月后建议不再食用。
3.冷藏后的益生菌需要恢复温度
如果益生菌需要通过食用方式来获取，则需在食用前将其从冰箱中取出，恢复至室温。因为过冷会破坏益生菌细胞膜结构，影响菌体的活性，而过热则会导致活性菌的死亡。
总结
对于是否需要将益生菌放在冰箱里储存，得出的结论是：视情况而论，有些需要，有些则不需要。
储存益生菌时需要注意的是，益生菌是活性菌种，需要储存于阴凉、干燥、通风、避光、避潮的地方。若某些特定类型的益生菌需要冷藏来保证其效果，就需要将其放入冰箱中。但是，在冷藏过程中要注意封闭存储、不要过久冷藏、冷藏后要回复温度等因素。
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