引言
益生菌是指对人体具有益处的一类微生物，在人体内可以起到维持肠道健康、增强身体力等作用。因此，现在人们普遍认可益生菌对健康的重要性，同时也开始注重增加益生菌的摄入量。各种食品中都含有益生菌，但不同种类的食品益生菌含量差别很大，下面我们就来比较一下哪种食品含益生菌多。
乳制品类食品
乳酸菌是常见的益生菌之一，乳制品中含有大量的乳酸菌。例如酸奶、酸牛奶、乳酸菌饮料等，都是非常常见的乳制品类食品。其中，酸奶是受欢迎的乳制品之一，其内部含有丰富的乳酸菌。有些酸奶甚至含有几百亿个乳酸菌，足以满足人体对益生菌的需求。此外，儿童饮品、奶粉中也加入了益生菌，例如儿童牛奶配方中加入了儿童益生菌Bifidobacterium lactis，可为儿童健康提供保障。
蔬菜类食品
在蔬菜类食品中，泡菜和酸菜是含益生菌丰富的。泡菜是将白菜、萝卜等蔬菜腌制而成，在腌制过程中会产生多种有益的菌群。而酸菜则是将卷心菜切碎后，再用盐水腌制而成，其中也会产生大量的乳酸菌。此外，豆腐、豆浆中也可能含有益生菌，它们都可以起到益生作用。
肉类食品
肉类食品中含有的益生菌数量相对较少，但是瘦肉中含有较为丰富的Lactobacillus acidophilus，有益健康。而红曲肉则含有多种专门对抗、的菌群。如果你想从肉类中获取优质的益生菌，好选择瘦肉，避免食用高脂肪、高盐、高热量等含量较高的肉类食品。
谷物类食品
谷物类食品中含有的益生菌数量相对较少，但谷物类食品又确实是不可或缺的一类食品，想要更优质的营养品，可以尝试增加摄取，可以吸收更多的膳食纤维和维生素B1、B6等微量元素。例如全麦面、糙米等谷物类食品，坚持食用有助于维持肠道健康，肠等。
结论
总体来说，乳制品类食品和蔬菜类食品是含益生菌为丰富的食品，其中酸奶、泡菜是颇为常见的食品，也是人们普遍注重摄入的食品。此外，肉类食品中也含有少量的益生菌，但谷物类食品中含益生菌相对较少。未来，随着科技的发展，我们也许可以通过人工方式生产出更多、更丰富的益生菌食品，为人们的健康保驾护航。
益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。
