夏日益生菌饮:自制饮品助健康
夏季是一个高温多湿的季节,很多人都会因为排汗较多而出现身体不适的情况。而此时,饮用自制的益生菌饮品,将有助于改善肠道健康,提高力,从而或相关。
益生菌的作用
益生菌是指能够在人体肠道生存并能产生有益生理作用的肠道菌群,能调节肠道菌群平衡、增强力、降低肠道和全身反应等,具有非常重要的保健作用。
益生菌能调整肠道微生态平衡,抑制有害菌的生长,促进有益菌的繁殖,提高肠道力,减轻肠道和反应,并通过产生短链脂肪酸促进肠道健康。
正因如此,益生菌现在成为了家家户户必不可少的饮品之一。
自制益生菌饮品的优势
市面上大部分的益生菌饮品都含有大量的糖分,长期饮用对身体健康来说并不可取。那么,自制的益生菌饮品为何更加优秀呢?
自制益生菌饮品的优势在于:
有良好的控制成分,可以根据口味和身体需要来选择添加的食材。
完全可以自由控制甜度和酸度,不过分增加人体糖分摄入量。
自制饮品可以保留较多的营养成分,易于被人体吸收。
自制益生菌饮品的制作方法
制作自制益生菌饮品比较简单,下面教大家一个制作蓝莓饮品的小方法:
准备好蓝莓约200g,加入水果酵母和红茶1袋,放在容器中静置室温下发酵8-24小时。
用搅拌机将蓝莓和发酵后的茶以及水均匀混合。
将混合液过滤、去渣,剩下混合液即为蓝莓益生菌饮品。
若是需要更具操作性的方法,可以在亚马逊购买发酵机,利用发酵机自动化的过程来制作出更加稳定且口感更好的益生菌饮品。
益生菌饮品的保质期和保存方式
益生菌饮品属于活的发酵食品,其保质期通常在2-4天之间。因此,在制作后的1-2天内饮用,风味和营养成分都佳。
若饮品需要保存,好采用封存的方法,将其放入罐子中,并放到冰箱内冷藏。这样,可以延长饮品的保质期,享受更长时间的健康饮品。
小结
在夏季中饮用益生菌饮品,既能解渴又能增强体内系统和保护消化系统。自制益生菌饮品在保留营养成分的前提下,还能控制糖分的摄入。因此,可以在自己家里动手制作一些健康的益生菌饮品,来满足自己的口腹之欲。只要遵循合理的制作方法,控制好食用量和保质期,益生菌饮品可以一直成为你健康的良伴。

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