如何制作美味益生菌汽水？小技巧大分享！
益生菌是一种对人体健康非常有益的微生物，常见于乳制品等食品中。为了使得益生菌更容易被人体吸收，近年来益生菌产品开始多样化，其中包括益生菌汽水。益生菌汽水既可以保证人体所需的益生菌摄入量，又能够满足人们对碳酸饮料的喜好。下面，本文将分享几个制作美味益生菌汽水的小技巧。
准备原材料
制作益生菌汽水需要准备的主要原材料是：益生菌发酵液、糖、柠檬酸、苏打水和清水。其中，益生菌发酵液可以在购买的益生菌产品中获得。在计算配方时，可按照以下比例搭配原材料：100毫升益生菌发酵液、50克糖、3克柠檬酸、500毫升苏打水和100毫升清水。
制作过程
首先，将益生菌发酵液、糖和柠檬酸放入一个碗里混合均匀，至糖完全溶解。如果觉得糖量有些偏多，可以适当减少。接着，将混合好的原材料倒入饮料瓶中。要注意，饮料瓶的密封性非常重要，因为它需要保证汽水的二氧化碳气体不会泄漏。
随后，将苏打水加入饮料瓶中。这时，饮料瓶内会有一些气泡冒出。因此，在加入苏打水之前好不要将饮料瓶口封得过紧。加完苏打水后，人工重新将饮料瓶口封紧，摇匀饮料瓶，确保混合均匀。后，将饮料瓶放入冰箱冷藏室中度过一段时间。这样可以让汽水变得更加清凉，以及更有口感。
小技巧分享
1、选择合适的益生菌发酵液： 益生菌发酵液的种类繁多，不同种类的益生菌对应不同的口感。因此，在选择益生菌发酵液时，要根据个人口味和喜好进行选择。另外，为了避免过度摄入益生菌，制作时好遵循推荐剂量，不要过量。
2、控制糖的用量： 糖的用量过多会对口感造成影响，也可能导致过度的热量摄入。因此，在制作益生菌汽水时，要合理控制糖的用量，可以根据个人口味适当增减糖的量，但是不能过量。
3、掌握好苏打水的用量： 一定要注意苏打水的用量，太少的话汽水会变得不够气泡，口感不佳；太多的话饮料瓶可能会因为受到过多的气体压力而爆开。因此，好在制作汽水之前先做出一些实验，逐渐掌握好苏打水的用量。
通过合理的原材料组合，巧妙的操作技巧以及一定的实践经验，你也能够制作出美味可口、健康的益生菌汽水！
益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。
